USD -
4.0688
EUR -
4.3316
GBP -
5.0615
DKK -
0.5805
Ceny skupu tuczników i macior w Polsce systematycznie pną się górę, co wpisuje się w tendencję ogólnoeuropejską. To efekt niskiej podaży żywca, która corocznie występuje o tej porze roku.
- Pomimo wyraźnego spadku temperatur efekt upałów, które nawiedziły Europę, jeszcze jakiś czas pozostanie widoczny. Liczba tuczników oferowanych do sprzedaży pozostaje dalej na niskim poziomie. Ubojnie z trudem są w stanie pokryć zapotrzebowanie na surowiec. Zwykle miesiąc sierpień charakteryzuje się niską podażą żywca, wywołując największą presję na sezonowe wzrosty cen. (...) Sezonowe wzrosty cen tuczników, które obserwowaliśmy w ostatnich tygodniach, w pewnym stopniu rekompensują wzrosty cen pasz. Susza, która wystąpiła w krajach bałtyckich oraz w północnej Europie, znacząco wpłynęła na plony zbóż - ocenia Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej. Pełny komentarz do aktualnej sytuacji rynkowej można przeczytać klikając tutaj.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 20.08.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,80 do maksymalnie 5,20 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,50-6,62 zł/kg.
Cena minimalna żywca od minionego poniedziałku (13.08.2018 r.) wzrosła o +0,10 zł/kg, a maksymalna o +0,20 zł/kg. W górę poszła także średnia cena w wadze żywej i aktualnie wynosi 4,70 zł/kg (na podstawie 45 cenników firmowych), co oznacza wzrost o +0,18 zł/kg w porównaniu do zeszłotygodniowego notowania.
Ceny minimalna i maksymalna za klasę E poszły w górę odpowiednio o +0,05 zł/kg i +0,31 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 32 cenników firmowych) wynosi 6,21 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 6,00 zł/kg, zatem odnotowano skok o +0,21 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,70 zł/kg (średnia 2,80 zł/kg na podstawie informacji z 32 firm, wobec 2,67 zł/kg tydzień wcześniej).
Rynki zagraniczne
W Danii w 34. tygodniu 2018 roku cena tucznika wzrosła o +0,20 DKK/kg i aktualnie wynosi 8,70 DKK/kg (5,02 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (15.08.2018 r.) cena wzrosła o +0,06 EUR za kg do 1,55 EUR/kg (6,66 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Niemczech o +0,24 zł/kg, a w Danii o +0,11 zł/kg.
1 EUR = 4,2997 zł;
1 DKK = 0,5765 zł
wg NBP z dnia: 20.08.2018 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,80-5,20 (4,70) |
3,70-5,00 (4,52) |
|
Klasa E na wbc |
5,50-6,62 (6,21) |
5,45-6,31 (6,00) |
|
Maciory |
2,00-3,70 (2,80) |
2,00 - 3,70 (2,67) |
|
Dania |
8,70 |
8,50 |
|
Niemcy |
1,55 |
1,49 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Komentarz: Aleksander Dargiewicz (Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej)
Źródło:
AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
AKTUALNE CENY SKUPU MACIOR - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy
