W pierwszych czterech miesiącach 2018 r. duński eksport wieprzowiny świeżej i mrożonej zwiększył się o 8% rok do roku do 375 500 ton. Jednak wartość handlu zagranicznego spadła o 3% do kwoty 5,6 mld DKK (747 mln EUR). W tym samym czasie produkcja duńskiej wieprzowiny zanotowała wzrost o 6% (+28 000 ton).
Handel z innymi krajami UE zyskał na znaczeniu, odpowiadając za 73% duńskiego eksportu. W związku z tym Niemcy pozostały największym jednolitym rynkiem dla duńskiej wieprzowiny, a jej udział wzrósł do 32%, ponieważ spadły wolumeny do innych krajów. Przesyłki do Polski wzrosły o 23% rok do roku (+ 6 800 ton), co oznacza, że wyprzedziły one Wielką Brytanię jako drugi największy rynek, ponieważ przesyłki na Wyspy spadły o 13% (-5,700 ton). Odzwierciedlając wyższy popyt importowy, eksport do Włoch również zyskał (+ 6 800 ton), a zauważalny wzrost odnotowano w wielu mniejszych krajach UE, w szczególności w Rumunii i Grecji.
Eksport na rynki spoza UE wzrósł o 2%, pomimo gwałtownego spadku dostaw do Chin, które były o 22% niższe (-6 300 ton) w porównaniu z 2017 r. Większe zakupy pochodziły głównie z USA i Korei Południowej, a wysyłka wzrosła o 3000 ton do każdego z tych krajów. Dostawy do Japonii, największego pozaeuropejskiego kraju wywozu wieprzowiny poza UE, również wzrosły o 4% (+1400 ton).
Pierwsze cztery miesiące 2018 r. również kontynuowały trend wzrostowy w duńskim eksporcie żywca wieprzowego. Liczby wzrosły o 7%, odzwierciedlając zwiększoną dostępność podaży ze względu na ekspansję stada i preferencje niektórych producentów dla eksportujących warchlaków do krajów, w których mogą one być tańsze. W okresie styczeń-kwiecień wyeksportowano ponad 5,1 miliona żywych świń, z czego 97% było warchlakami. Niemcy pozostały największym importerem duńskiej trzody chlewnej, ale ich liczba wzrosła tylko o skromny 1% (+27 000 sztuk). Polska nadal napędzała ogólny wzrost eksportu, przy wzroście dostaw o 14% (+263 000 sztuk).
Jednak spowolniony europejski rynek trzody chlewnej w tym roku wydaje się mocno oddziaływać na duński rynek eksportowy wieprzowiny. Ogólna wartość duńskiego wywozu żywych świń była o 11% niższa niż rok wcześniej, pomimo wzrostu wolumenu obrotu.
Źródło: pork.ahdb.org.uk
