W latach 1999-2016, tj. w ciągu zaledwie 17 lat, liczba hodowców w Niemczech zmalała z 103 677 do 37 357. To spadek o prawie 2/3. Regres był jeszcze wyraźniejszy u hodowców trzody chlewnej z lochami hodowlanymi. W tym okresie liczba gospodarstw w Niemczech zmniejszyła się z 54 130 do 11 907.
Według Państwowego Stowarzyszenia Rolniczego, najwyższe tempo spadku odnotowano w Dolnej Saksonii. Tam w latach 1999-2016 ponad 10 tys. hodowców loch zaprzestało produkcji. Jak informuje portal fleischwirtschaft.de, malejąca liczba prosiąt urodzonych w Niemczech zostanie zrekompensowana wyższym importem.
Według danych Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis), przywóz prosiąt w ostatnich kilkunastu latach wzrósł ponad sześciokrotnie. W 1998 r. niemieccy hodowcy kupili zaledwie 1,7 miliona prosiąt, głównie w sąsiedniej Danii i Holandii.
W ubiegłym roku było to już ponad 10 milionów świń - 5,6 miliona prosiąt zostało zamówionych w Danii, kolejne 4,5 miliona młodych sprowadzono z Holandii.
Źródło: fleischwirtschaft.de