Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
26 lutego 2021, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 3.7247 EUR EUR - 4.5175 GBP GBP - 5.1946 DKK DKK - 0.6075
Archiwum
26.02.2021 MATIF: pszenica MAR21 - 245,00 (- 0,31%), kukurydza MAR21 - 226,25 (- 1,31%), rzepak MAJ21 - 491,50 (+ 0,67%) [euro/tona] +++ +++ +++ 26.02.2021 14:09 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,60 - 6,40 zł/kg, średnia: 5,95 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Koniec wzrostów cen tuczników w Niemczech

Agnieszka Wojtyra

Produkcja wieprzowiny wzrośnie w 2018 w porównaniu do roku ubiegłego. Będzie to następstwem zwiększonego pogłowia świń.


 
Na koniec roku 2017 u największych producentów wieprzowiny w UE pogłowie wzrosło następująco: Hiszpania +3,1%, Niemcy +0,7%, Dania 2,9%, Holandia 3,5%, Polska 7,1%. Amerykański departament rolnictwa USDA przewiduje spadek konsumpcji wieprzowiny w UE o 0,2% przy zachowaniu obecnego poziomu eksportu do krajów trzech.


Wzrost produkcji przy spadku konsumpcji oraz braku wzrostu eksportu będzie wywierał presję na cenę wieprzowiny w krajach Unii Europejskiej w 2018 roku. Nie powinniśmy zatem spodziewać się dalszych wzrostów ceny tuczników. Podwyżki w ostatnich czterech tygodniach miały charakter sezonowy.


Już w ostatnim tygodniu niektóre ubojnie niemieckie nie zaakceptowały ogłoszonej ceny 1,55 euro/kg (wbc) i stosowały w skupie własne cenniki. W innych krajach unijnych (Austrii, Francji, Belgii, Hiszpanii) wzrost ceny był łagodniejszy od +3 do +4 centów. W Danii i Holandii cena pozostała niezmieniona.


W bieżącym tygodniu ubojnie niemieckie dalej wywierały presję na cenę żywca wieprzowego. W związku z tym, że podaż żywca przekroczyła zapotrzebowanie przetwórstwa, cena tuczników spadła o 6 centów do wysokości 1,49 euro/kg (VEZG).



Źródło: KZP-PTCH

Agnieszka Wojtyra
Autor: Agnieszka Wojtyra
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, zootechnik, autorka tekstów branżowych, wcześniej dziennikarka mediów lokalnych. Miłośniczka podróży, gier planszowych i książek.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Może zainteresuje Cię również:

Wieprzowina na Ukrainie podrożała o 20%. Podwyżkom

Cena żywca wieprzowego na rynku ukraińskim w ciągu ostatnich

Cena duńskich tuczników niezmienna od kilku miesię

Duńska giełda tuczników jak na razie nie zareagowała na wzro

Niemcy ustabilizowali sytuację na rynku trzody chl

Problem nadmiernej podaży na niemieckim rynku trzody chlewne