Ostatnia środowa podwyżka w Niemczech bardzo poprawiła nastroje polskim producentom trzody chlewnej, którzy byli zmuszeni (szczególnie Ci mniejsi) oddawać tuczniki za bezcen.
Wszystko wskazuje na to, że nawet postna Środa Popielcowa nie przeszkodzi w dalszych wzrostach cen, bowiem piątkowa licytacja ISW zakończyła sesję na + 0,03 euro/kg wbc.
Zakłady narzekają na podwyżki i problem z zakupem tucznika, którego jest na rynku mniej. Prawdą jest też, że częściowo za mniejszą podaż zwierząt odpowiedzialni są sami hodowcy, którzy wstrzymują się z odstawą w oczekiwaniu na jeszcze wyższe stawki.
Według naszych informacji ubojnia z centralnej Polski zarządziła przerwę ubojową na Popielec, ale nie wpłynie to na jej mniejsze zapotrzebowanie na żywiec, gdyż w 4 pozostałe dni prowadzone będą tzw. "duże uboje" po 15-16 tys. zwierząt dziennie zamiast przyjętych 12-stu tysięcy.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 12.02.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,40 do maksymalnie 4,60 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,20-5,90 zł/kg.
Cena minimalna żywca od poniedziałku (05.02.2018 r.) pozostała bez zmian, maksymalna wzrosła o + 0,30 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 4,11 zł/kg (na podstawie 42 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 3,91 zł/kg.
Cena minimalna za klasę E przez tydzień wzrosła o + 0,30 zł/kg, maksymalna jest wyższa także o + 0,30 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 31 cenników firmowych) wynosi 5,51 zł/kg wobec 5,25 zł/kg w tygodniu ubiegłym.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,50 zł/kg (średnia 2,78 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W minionym tygodniu średnia ta wynosiła 2,63 zł/kg.
Rynki zagraniczne
W Danii w 7. tygodniu 2018 roku cena wzrosła o + 0,20 DKK/kg poziomu 8,70 DKK/kg (4,89 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (07.02.2018 r.) cena także wzrosła (o + 0,07 EUR/kg) i wynosi aktualnie 1,40 EUR/kg (5,86 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Danii o + 0,14 zł/kg, a w Niemczech o + 0,33 zł/kg.
1 EUR = 4,1846 zł;
1 DKK = 0,5621 zł;
wg NBP z dnia: 12.02.2018 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,40 - 4,60 |
3,40 - 4,30 |
|
Klasa E na wbc |
5,20 - 5,90 |
4,90 - 5,60 |
|
Maciory |
2,00 - 3,50 |
2,00 - 3,50 |
|
Dania |
8,70 |
8,50 |
|
Niemcy |
1,40 |
1,33 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory
