05.02.2018 Ceny skupu tuczników i macior - świnie drożeją zgodnie z naszymi przewidywaniami

Joanna Kawka

Oficjalnie trzoda chlewna w cennikach zdrożała średnio o + 0,09 zł/kg w wadze żywej i o + 0,12 zł/kg w E klasie na wbc, czyli mniej więcej tyle, ile podniosło w ostatnią środę (31.01 br.) niemieckie VEZG. Nieoficjalnie (ale realnie) należałoby jednak przyjąć naszym zdaniem średni wzrost na poziomie + 0,20 zł/kg wbc.


Już w czwartek rano z rozmowy z niektórymi ubojniami można było wywnioskować, że są w stanie zapłacić trochę więcej niż wyniosła po przeliczeniu na PLN podwyżka zza Odry.
Tuczników zaczęło brakować, pozbyto się zapasów w chłodniach i ożywił się handel wieprzowiną.
Dodatkowo imponujący i niespotykany od dawna wynik piątkowej licytacji ISW (+ 0,05 euro/kg i 100% sprzedanych świń) raczej nie pozostawia złudzeń, co do kolejnych ruchów cenowych na rynku, ale póki piłka w grze sugerowalibyśmy ostrożność.

 

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 05.02.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,40 do maksymalnie 4,30 zł/kg, a na wbc w klasie E: 4,90-5,60 zł/kg.


Cena maksymalna żywca od poniedziałku (29.01.2018 r.) pozostała bez zmian, minimalna wzrosła o + 0,10 zł/kg. Oferowana średnia cena skupu w wadze żywej to: 3,91 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych). Tydzień temu średnia ta wynosiła 3,82 zł/kg.


Cena minimalna za klasę E przez tydzień wzrosła o + 0,20 zł/kg, maksymalna jest wyższa o + 0,05 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 33 cenników firmowych) wynosi 5,25 zł/kg wobec 5,13 zł/kg w tygodniu ubiegłym.


Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,50 zł/kg (średnia 2,63 zł/kg na podstawie informacji z 31 firm). W minionym tygodniu średnia ta wynosiła 2,56 zł/kg.



Rynki zagraniczne

W Danii w 6. tygodniu 2018 roku cena została utrzymana na poziomie 8,50 DKK/kg (4,75 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (31.01.2018 r.) cena wzrosła i wynosi aktualnie 1,33 EUR/kg (5,53 zł/kg).


W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia z perspektywy Polski za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę ceny w Danii o + 0,02 zł/kg, a w Niemczech o + 0,15 zł/kg.

1 EUR = 4,1585 zł;
1 DKK = 0,5587 zł;
wg NBP z dnia: 05.02.2018 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(05.02.2018)

Poprzednie notowania
(29.01.2018)

Żywiec

3,40 - 4,30
(3,91)

3,30 - 4,50
(3,83)

Klasa E na wbc

4,90 - 5,60
(5,25)

4,70 - 5,70
(5,13)

Maciory

2,00 - 3,50
(2,63)

2,00 - 3,50
(2,57)

Dania 

 8,50

8,50

Niemcy

 1,33

1,30


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/tuczniki
https://www.cenyrolnicze.pl/trzoda-chlewna/maciory

 

Autor: Joanna Kawka
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz