zm skiba

skiba

CenyRolnicze
28 marca 2024, Czwartek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.0081 EUR EUR - 4.3191 GBP GBP - 5.0474 DKK DKK - 0.5792
Archiwum


28.03.2024 MATIF: pszenica MAJ24: 203,50 (+1,37%), kukurydza CZE24: 193,25 (+ 1,44%), rzepak MAJ24: 438,00 (-0,79%)

27.03.2024 14:28 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,80-8,60 zł/kg, średnia: 8,17 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

27.03.2024 SPRZEDAM 12 T PSZENŻYTA, trans. firmowy, wielkopolskie, kolski, 62-640, tel.: 690 050 400

26.03.2024 SPRZEDAM 26 T PSZENICY PASZ., trans. firmowy, podkarpackie, krośnieński, 38-460, tel.: 519 550 918

26.03.2024 SPRZEDAM 48 JAŁÓWEK, mieszaniec, 500 kg, mazowieckie, wyszkowski, 07-203, tel.: 500 062 366

26.03.2024 SPRZEDAM 15 TUCZNIKÓW, 120 kg, 100%, warmińsko-mazurskie, działdowski, 13-230, tel.: 796 437 003

25.03.2024 SPRZEDAM 20 JAŁÓWEK, mięsny, 700 kg, kujawsko-pomorskie, włocławski, 87-865, tel.: 722 018 877

24.03.2024 SPRZEDAM 100 T PSZENICY KONS., trans. firmowy, lubelskie, świdnicki, 21-065, tel.: 791 816 003

Dodaj komunikat

kowalczyk

agrifirm

Koszty zabijają polską produkcję pieczarek

Redakcja
pieczarki, ceny pieczarek

- Uprawa pieczarek obecnie szczególnie mocno odczuwa rosnącą presję kosztów. Co prawda, poprawiła się sytuacja po kryzysie związanym z pandemią, ale rosnące koszty produkcji i trudności z rynkami zbytu powodują, że wielu producentów branży pieczarkowej rozważa czy dalej rozwijać swoją produkcję. Wysokie jej koszty na wszystkich poziomach utrudniają pracę gospodarstwom, niezależnie od ich wielkości i spektrum upraw – zauważa Wielkopolska Izba Rolnicza.

 

W czasie pandemii koronawirusa, szczególnie na samym jej początku, panowała duża niepewność. Tym bardziej, że w poszczególnych krajach, gdzie wysyłano zwykle duże ilości pieczarek czyli np. w Niemczech, Francji czy we Włoszech wprowadzono lockdown. Zamknięte zostały szkoły, restauracje, hotele. Ucierpiał rynek HoReCa a to oznaczało problemy również dla producentów pieczarek. Wprowadzone obostrzenia, szczególnie w Wielkiej Brytanii mocno utrudniły obrót pieczarkami. Jednak pieczarkarze przetrwali ten ciężki czas, co więcej udało im się utrzymać stałe rynki zbytu.

 

Niestety w obecnym czasie spirala cen dotknęła wszystkie obszary produkcji. Oprócz kosztów energii obejmuje ona również wydatki na opakowania, folie i logistykę, a także rosnące koszty płac przy ręcznym zbiorze. Ponadto producenci pieczarek z powiatu grodziskiego wskazują na rosnące ceny słomy, a co za tym idzie wzrost cen kompostów, które i tak podrożały w ostatnim czasie o ok. 7 % a na horyzoncie widać już kolejną podwyżkę oscylującą w granicach 10%.

 

- Obecna cena za kilogram pieczarki to ok. 6 zł. Mówimy tutaj o eksporcie, bo głównie na eksport nastawieni są lokalni producenci. W ocenie producentów pieczarek cena powinna być wyższa, aby pokryć koszty produkcji i uzyskać zysk. Trudno dziś ocenić czy Polska utrzyma się jako największy producent pieczarek w Europie, a nawet na świecie. Jedno jest pewne: polscy producenci pieczarek są cenieni na świecie – z uwagi na jakość dostarczanych produktów, co jest pochodną m.in. ich doświadczenia. Wielu producentów pieczarek zastanawia się nad przyszłością swoich produkcji. Co ciekawe, to wcale nie ci najmniejsi producenci zastanawiają się nad zamknięciem interesu, gdyż oni często nie wliczają kosztów związanych z ich własną pracą oraz pracą członków ich rodzin. Obawy mają więksi producenci, którzy ponoszą koszty zatrudniania pracowników do zrywania pieczarek – czytamy w komunikacie Wielkopolskiej Izby Rolniczej.

 

 

Źródło: Wielkopolska Izba Rolnicza 

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu