Według rozporządzenia ministra rolnictwa przy sklepowych stoiskach z ziemniakami konsumenci powinni zobaczyć informację i flagę kraju, z którego pochodzą warzywa. Na razie dotyczy to tylko ziemniaków luzem, dla pakowanych regulacja zacznie obowiązywać od 2020 roku. Nowe przepisy mają wspierać konsumencki patriotyzm. Obowiązek znakowania i poinformowania klientów o kraju pochodzenia ziemniaków spoczywa głównie na sprzedawcach, ale na kolejne regulacje w zakresie znakowania żywności od 2020 roku muszą się przygotować też producenci.
– Konsumenci są coraz bardziej zainteresowani nie tylko tym, czy żywność jest zdrowa, lecz także tym, skąd pochodzi. Prawodawca mocno śledzi trendy konsumenckie i rzeczywiście – zarówno w Polsce, jak i innych krajach UE – wprowadzane są coraz to nowe regulacje w tym zakresie. Przykładowo, we Włoszech istnieje obowiązek informowania o pochodzeniu ryżu albo mąki, z której został wyprodukowany makaron z pszenicy twardej. W Hiszpanii mamy obowiązek podawania pochodzenia mleka. Nasz prawodawca uznał, że dla polskiego konsumenta istotna jest informacja o pochodzeniu ziemniaków – mówi Agnieszka Szymecka-Wesołowska, prawnik, wspólnik w Centrum Prawa Żywnościowego.
26 maja br. weszła w życie nowa regulacja w zakresie znakowania pochodzenia ziemniaków w obrocie detalicznym. Odpowiednie rozporządzenie w tej sprawie pod koniec kwietna podpisał minister rolnictwa Krzysztof Ardanowski. Zmiana ma m. in. zapobiegać przepakowywaniu i sprzedawaniu zagranicznych warzyw jako polskie. Nowe przepisy oznaczają, że we wszystkich sklepach i na straganach, przy stoiskach z ziemniakami, konsumenci powinni zobaczyć informację i flagę kraju, z którego pochodzą warzywa. – W przypadku ziemniaków pakowanych ustawodawca daje trochę więcej czasu, ponieważ warzywa bez tej informacji na opakowaniu mogą być sprzedawane jeszcze do końca roku – mówi Agnieszka Szymecka-Wesołowska.
Obowiązek informowania o pochodzeniu ziemniaków będzie w głównej mierze ciążył na sprzedawcach. Ci muszą zadbać o to, żeby taka informacja znalazła się w dokumentach, które otrzymują od dostawców, a następnie przenieść ją na wywieszkę przy stoisku z warzywami. – W przypadku ziemniaków pakowanych ta informacja powinna się znaleźć już bezpośrednio na opakowaniu – mówi Agnieszka Szymecka-Wesołowska.
Prawniczka ocenia, że celem nowych przepisów jest wspieranie konsumenckiego patriotyzmu, który coraz silnej zaznacza się na rynku żywności. Badanie Ipsos „Moda na polskość” pokazało, że 73 proc. Polaków stara się kupować krajowe produkty, a ponad połowa jest gotowa zapłacić więcej za produkt polski niż importowany. – Ten nowy obowiązek nie wynika z tego, że polski ziemniak jest zdrowszy albo lepszej jakości niż ten pochodzący z Niemiec, Francji czy innego kraju. Chodzi bardziej o poinformowanie konsumenta, że to jest lokalny ziemniak. Są klienci, którzy zwracają na to szczególną uwagę – mówi Agnieszka Szymecka-Wesołowska.
Jak podkreśla, producenci na rynku spożywczym muszą się przygotować także na inne zmiany w zakresie deklarowania pochodzenia produktów. 1 kwietnia 2020 roku wchodzi w życie nowa regulacja, która wymusza obowiązek podawania pochodzenia podstawowego składnika produktu przetworzonego. - Przykładowo, jeśli na sosie pomidorowym będziemy mieć informację: wyprodukowano w Polsce, bo rzeczywiście zakład przetwórczy przygotował ten sos w Polsce, ale pomidory pochodzą z Hiszpanii, to na etykiecie tego produktu producent powinien poinformować konsumenta o kraju pochodzeniu podstawowego składnika. Co ciekawe, producenci będą mieć tutaj kilka możliwości. Mogą napisać: „pomidory pochodzą z Hiszpanii”, „pomidory pochodzą z Unii Europejskiej”, albo „pomidory nie pochodzą z Polski”, więc wachlarz możliwości jest dość szeroki – mówi Agnieszka Szymecka-Wesołowska.
Źródło: Newseria Biznes
Może zainteresuje Cię również:
Z ostatniej chwili: Nowe odmiany ziemniaka zareje
Wczoraj niektórzy hodowcy ziemniaka mieli duże powody do świ
Na rynku ziemniaków kłopoty pojawiły się wraz z na
Zdaniem ekspertów Copa-Cogeca na rynku ziemniaków do marca 2
Pierwsza polska odmiana ziemniaka o fioletowym mią
Już od jakiegoś czasu na krajowym rynku produktów dostępne s
Gardena - nowa odmiana ziemniaka odporna na zarazę
Odmiana ziemniaka Gardena została nazwana ziemniakiem przysz
Znakowanie mięsa flagą kraju pochodzenia. Czy to c
30 września wejdą w życie zmiany w rozporządzeniu
ŁODR propaguje ideę sięgania do oferty lokalnych p
Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego zs. w Bratoszewicach odd
Niemiecka branża ziemniaczana zagrożona
Spadek sprzedaży frytek spowodowany przez epidemię koronawir
Czas uwolnić polskiego ziemniaka od bakteriozy pie
Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych wystąpił pismem do Minis
Ukraina dostała zielone światło na eksport ziemnia
Podczas niedawnej konferencji prasowej Oksana Ruzhenkova, dy
Choroby magazynowanych bulw ziemniaków - jak ogran
Ziemniaki w Polsce przechowuje się bardzo długo, a okres ten
Polska Federacja Ziemniaka jest w stanie wskazać m
W związku ze zgłaszanym przez liderów Agro Unii problemem ze
Już w najbliższą niedzielę w Szreniawie odbędzie s
Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Sz
Bakterie glebowe kluczowe dla zdrowia roślin
Naukowcy odkryli, że drobnoustroje żyjące w glebie mogą zwię
Dlaczego niektóre ziemniaki są gorzkie?
Naukowcy z Japonii postanowili znaleźć przyczynę gorzkiego i
Agro Unia wypowiada wojnę Biedronce. Poszło o sprz
Wg Michała Kołodziejczaka, lidera Agro Unii, sieć sklepów Bi
Komisja Europejska zabroniła stosowania chloroprof
Decyzją Komisji Europejskiej z dniem 1 stycznia 2020 r. zaka
Niemcy bliscy wyhodowania ziemniaka odpornego na u
Ziemniak to roślina, która nie lubi długotrwałych okresów zw
Mięso też będzie oznaczone biało-czerwoną flagą
Niedawno informowaliśmy o rozporządzeniu ministra rolnictwa,
Minister rolnictwa podpisał rozporządzenie o znako
Rozporządzenie zmieniające przepisy w sprawie znakowania p
Znakowanie produktów flagą: najpierw ziemniaki, pó
Podczas sobotniej konwencji regionalnej PiS w Kadzidle, któr
Jedząc holenderskie, "plastikowe" ziemniaki, zniec
Ostatnio na facebook'owym profilu Agro Unii zaprezentowano c
Producenci ziemniaków bez pomocy suszowej
W połowie listopada zarząd Krajowa Rada Izb Rolniczych zwróc
Ceny ziemniaków będą nadal rosły
Według szacunków GUS tegoroczne zbiory ziemniaków wyniosą 7,
W Niemczech ceny ziemniaków wzrosły o połowę
Po suszy i skromnych wykopkach ceny ziemniaków w Niemczech w
Producenci ziemniaków bez pomocy suszowej
Zarząd KRIR, w imieniu rolników z terenu powiatu chojni
Minister wdraża „Program dla polskiego ziemniaka”
- 28 sierpnia br. podpisałem „Program dla polskiego ziemniak
Zbiory zbóż niższe o 16 proc. niż w poprzednim rok
Główny Urząd Statystyczny podał przedwynikowy szacunek produ
Ziemniaki w Niemczech mogą podrożeć o 30 proc.
Niemcy spodziewają się jednego z najmniejszych zbiorów ziemn
Polski ziemniak – rekordowe zbiory, ale opłacalnoś
Jednym z problemów, które dotykają polskich producentów ziem
Informacja na opakowaniu ziemniaków o kraju ich po
Samorząd rolniczy przekazuje, że wprowadzenie obowiązku umie
W Niemczech ziemniaków jest mniej i są słabej jako
Przetwórcy ziemniaków w Niemczech obawiają się, że nie dosta
Plantatorzy warzyw w Holandii i Belgii cierpią z p
W Holandii i Belgii plantatorzy warzyw muszą borykać się z d
Ziemniaki osiągają najwyższą cenę od 5 lat
Ziemniaki z nadchodzących zbiorów stają się coraz droższe z
Ceny warzyw w UE niższe niż przed rokiem
Ceny detaliczne warzyw w Unii Europejskiej były jedyną kateg