Mleko

Oprócz mleka roślinnego dostępne jest teraz również mleko pozyskiwane z mikroorganizmów. Kolejny krok w przyszłość czy odejście od konwencjonalnego mleka krowiego?

Po interwencji Prezesa UOKiK dotyczącej niekorzystnych dla dostawców mleka umów Polmlek zmienia warunki współpracy z każdym z nich. W trakcie procesu dostosowywania umów przedsiębiorca nie będzie egzekwował postanowień umownych kwestionowanych przez Prezesa UOKiK.

- W naszym województwie mamy upadek spółdzielni „Bielmlek”. Czy ministerstwo ewentualnie przygotowuje jakąś pomoc dla tych rolników, którzy za dostawę mleka nie otrzymali żadnej zapłaty od 5–6 miesięcy? Chciałem się zapytać, czy ministerstwo rolnictwa nad tym pracuje? – pytał niedawno poseł Kazimierz Gwiazdowski.

Wczoraj na terenie zakładów mleczarskich w Ostrołęce i Piątnicy władze spółdzielni wprowadziły obowiązek noszenia maseczek przez osoby niezaszczepione. Ta dosyć osobliwa decyzja odbiła się szerokim echem. Padły mocne zarzuty wobec władz spółdzielni i deklaracje bojkotu zakupu produktów tej marki. 

- Jakiś czas temu szukałem informacji na temat wirówek do wytrącania komórek somatycznych. W naszym kraju tego typu urządzenie jest niedozwolone dla rolnika. W Unii Europejskiej z tego co wiem, tego typu urządzenie jest dopuszczone. Czyli rolnik w Polsce "fałszuje” jakość mleka, a na zachodzie nie robi tego? Po drugie w technologii mleczarskiej tego typu urządzenia są dopuszczalne, mamy podwójne standardy? – pyta pan Krzysztof, hodowca bydła mlecznego, który zwrócił się z takimi pytaniami do naszej redakcji, a także skierował je do ministerstwa rolnictwa. 

- Rolnicy szturmem wzywani do zapłaty za długi spółdzielni Bielmlek zarządzanej przez prominentnego działacza PiS, Tadeusza Romańczuka. Rolnicy mimo rezygnacji z członkostwa w spółdzielni pociągani są do odpowiedzialności finansowej. Z informacji, które zdążyliśmy potwierdzić, to prawie 1000 rolników, a wartość pieniędzy, które maja wpłacić rolnicy określa się na około 20 milionów zł – informuje Agro Unia.

- Według najnowszych informacji krążących na rynku oraz uzyskanych od syndyka masy upadłościowej– będzie on dochodził od rolników uzupełnienia deklarowanych udziałów w SM Bielmlek do brakujących wpłat 50 tysięcy złotych, bądź nawet 100 tysięcy złotych – informują rolnicy z Podlasia.

Członkowie Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Kole protestowali wczoraj pod siedzibą mleczarni. Pod zakładem pojawiło się około 100 ciągników. Rolnicy domagają się cofnięcia obniżek cen skupu mleka, które w efekcie mogą doprowadzić wielu z nich do bankructwa. Osią sporu jest 5 groszy, bowiem o tyle mniej niż wcześniej spółdzielnia płaci za litr mleka.

- Wiele mówi się o skróceniu łańcucha dostaw w rolnictwie. Tak zrobił wiceminister w rządzie Mateusza Morawieckiego, pan Tadeusz Romańczuk, który tak skrócił łańcuch dostaw w spółdzielni mleczarskiej Bielmlek, że doprowadził do jej upadku. To nowoczesny zakład, którym dziś zarządza syndyk - mówił w tym tygodniu z trybuny sejmowej poseł Stefan Krajewski.

- Majątek Bielmleku idzie pod młotek, pracownicy tracą zatrudnienie, a rolnicy jako udziałowcy spłacają długi spółdzielni do wysokości swoich udziałów – informuje portal bielsk.eu.

Polska Izba Mleka podjęła inicjatywę wprowadzenia systemowych rozwiązań poprawienia bytu zwierząt. Jego założeniem jest rozszerzenie istniejącego już Standardu Polskiej Izby Mleka „Bez GMO” o moduł systemu oceny dobrostanu zwierząt. Zdaniem wielu hodowców bydła, to kolejne absurdalne przepisy, który najprawdopodobniej będą finansowane z kieszeni rolnika, a wzbogaci się głównie firma zewnętrzna, która będzie certyfikować nowe standardy.

Polska Izba Mleka podjęła inicjatywę wprowadzenia systemowych rozwiązań poprawienia bytu zwierząt. Jego założeniem jest rozszerzenie istniejącego już „Bez GMO” o moduł systemu oceny dobrostanu zwierząt.

Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów wydał pozytywną decyzję, która kończy postępowanie w zakresie koncentracji w sprawie SM Bielmlek w Bielsku Podlaskim. Wszystko wskazuje na to, że nowym dzierżawcą zakładu zostanie Laktopol Sp. z o.o.

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w listopadzie 2020 r. wyniosła 149,98 zł/1 hl i była wyższa o 8,5% niż w listopadzie 2019 r. Cena skupu mleka  w odniesieniu do października 2020 r. była o 3,7% wyższa.

- Zarząd OSM Piątnica informuje, że po przeprowadzonej analizie faktycznej i prawnej stanu przedsiębiorstwa oraz ocenie poziomu ryzyka, związanego z koniecznością ponoszenia kosztów funkcjonowania SM Bielmlek, OSM Piątnica nie będzie kontynuować działań zmierzających do przejęcia SM Bielmlek – czytamy w oświadczeniu OSM Piątnica.

Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w październiku 2020 r. wyniosła 144,59 zł/1 hl i była wyższa o 8,8% niż w październiku 2019 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do września 2020 r. była o 4,7% wyższa.

W miniony czwartek Rada Wierzycieli wskazała OSM Piątnica jako partnera do restrukturyzacji Spółdzielni Mleczarskiej Bielmlek. Spółdzielnia w Bielsku Podlaskim jest w procesie sanacji od 31 marca br.  - Po ogłoszeniu decyzji Rady Wierzycieli OSM Piątnica niezwłocznie przystąpiła do prac zmierzających do włączenia zakładu w struktury Spółdzielni. Przyłączenie SM Bielmlek do OSM Piątnica daje szansę na wznowienie produkcji oraz ochronę miejsc pracy – informuje portal podlaskie24.pl.

– Pandemia koronawirusa wywołała bardzo duże zaburzenia w branży mleczarskiej. Wyhamowanie handlu zagranicznego spowodowało, że ceny produktów, a zarazem ceny surowca zdecydowanie spadły – informuje Dorota Śmigielska, analityk rynku mleka w Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka. 

Już od ponad 90 lat Mlekovita, firma ze 100-procentowym polskim kapitałem, zdobywa zaufanie konsumentów i wyznacza trendy na rynku, oferując polskie produkty mleczarskie najwyższej jakości. Dzięki osiąganym wynikom jest dumą polskiej gospodarki. Grupa kultywuje polskość: jej dostawcami są polscy rolnicy, daje 5 tys. miejsc pracy w swoich zakładach, promuje polskie wyroby nabiałowe, zarówno na rodzimym, jak i zagranicznych rynkach. Polskość i Mlekovita są ze sobą nierozerwalnie powiązane od lat, a zbliżające się Narodowe Święto Niepodległości jest dobrą okazją, aby o tym przypomnieć.

Wczoraj  w prasie ukazało się ogłoszenie o treści: „Zarządca Belmlek Spółdzielni Mleczarskiej w restrukturyzacji z siedzibą w Bielsku Podlaskim zaprasza do dialogu konkurencyjnego i składania ofert wstępnych na zakup majątku Bielmlek SM”.