Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w styczniu 2023 r. wyniosła 245,53 zł /1 hl i była wyższa o 34,2 % niż w styczniu 2022 r. Cena skupu mleka w odniesieniu do grudnia 2022 r. była o 10,9 % niższa.
Najwyższe ceny w styczniu 2023 r. wg województw:
- lubuskie 264,18 zł/1 hl,
- dolnośląskie 261,08 zł/1 hl,
- warmińsko-mazurskie 252,82 zł/1 hl,
Najniższe ceny w styczniu 2023 r. wg województw:
- świętokrzyskie 230,58 zł/1 hl,
- łódzkie 232,74 zł/1 hl,
- małopolskie 234,20 zł/1 hl.
Ceny skupu mleka w styczniu 2023 r. w poszczególnych województwach pokazuje poniższa tabela (przeciętne ceny skupu produktów rolnych według województw - bez VAT):
Źródło: mleczarstwopolskie.pl