Na Półwyspie Arabskim powstaje gigantyczna ferma z 25 000 krów. Mazoon Dairy Company chce wyprodukować milion litrów mleka dziennie.
Gigantyczna ferma ma zostać uruchomiona w ciągu najbliższych trzech miesięcy w Omanie. - W pierwszej fazie zaczniemy produkować 350 000 litrów mleka dziennie - powiedział Saleh Al Shanfari, dyrektor zarządzający Oman Food Investment Holding Company (OFIHC) w rozmowie z „Times of Oman”.
Gospodarstwo będzie przygotowane do hodowli w skali 25 000 krów. - Obecnie mamy około 4000 krów mlecznych, ale stado rośnie - powiedział Al Shanfari. Do 2030 r. wydajność fermy ma osiągnąć 365 milionów litrów mleka rocznie (1 milion litrów mleka dziennie). Oprócz obór, powstanie mleczarnia, centrum sprzedaży i logistyki, biogazownia oraz pole z panelami słonecznymi.
Według Al Shanfari'ego, nadmiar mleka będzie eksportowany. W gospodarstwie XXL Oman chce założyć własny przemysł mleczarski, aby zmniejszyć uzależnienie od importowanych produktów mlecznych.
Źródło: Times of Oman