Podczas obchodów Światowego Dnia Mleka Copa i Cogeca świętowały również poprawę sytuacji na rynku mleka, zwracając uwagę na znaczenie sektora dla utrzymania żywotności obszarów wiejskich.
Thierry Roquefeuil, przewodniczący grupy roboczej „Mleko” Copa i Cogeca powiedział: „Ze względu na fakt, że ponad 50% gospodarstw mlecznych znajduje się na obszarach o utrudnionych warunkach gospodarowania, branża mleczarska ma niesamowite znaczenie dla wzrostu i zatrudnienia na obszarach wiejskich, gdzie często brakuje alternatyw na rynku pracy. Mleko zawiera wiele wapnia i składników odżywczych ważnych dla budowy kości, przez co jest niezbędnym elementem diety konsumentów. Cieszymy się, że sytuacja na rynku mleka się poprawiła”.
Opisując sytuację rynkową stwierdził, że ceny masła w UE są korzystne, będąc o ponad 20% wyższe niż w roku ubiegłym ze względu na pojawienie się pozytywnych tendencji konsumenckich.
„Sytuacja na rynku odtłuszczonego mleka w proszku nadal pozostaje wrażliwa, a ceny wynoszą zaledwie 80% cen z ubiegłego roku, wydaje się jednak, że sytuacja się polepsza. Jest to częściowo związane z niższym poziomem produkcji” - wyjaśnił Roquefeuil. „Komisja Europejska stopniowo wypuszcza na rynek niesamowite ilości odtłuszczonego mleka w proszku znajdujące się w magazynach interwencji publicznej, by nie doszło do pojawienia się nowego kryzysu” - dodał.
Odnosząc się do wniosków Komisji w sprawie przyszłości rolnictwa i produkcji żywności, Roquefeuil powiedział: „Jesteśmy zadowoleni z utrzymania środków zarządzania rynkiem, takich jak interwencja publiczna i prywatne przechowywanie. Są one ważne, by nie doszło do załamania się rynku. Cieszymy się również z zachowania płatności bezpośrednich dla rolników i ze zwrócenia większej uwagi na środki zarządzania ryzykiem, które pomagają rolnikom poradzić sobie w sytuacji skrajnej niestabilności rynków. Muszą one jednak pozostać w drugim filarze WPR, gdyż aktualnie producenci mogą je stosować na zasadzie dobrowolnej”.
Źródło: COPA COGECA