Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w 2017 r. z Polski na rynki zagraniczne sprzedano produkty mleczarskie o wartości 1,97 mld EUR czyli o 33% większej niż w 2016 r. i o 8% większej od rekordowej wartości z 2014 r.
Warto zauważyć, że dynamika wzrostu wartości eksportu do krajów UE (wzrost o 35%) była większa niż na rynki krajów trzecich (o 26%). W rezultacie do krajów UE sprzedano produkty za 1,49 mld EUR, co stanowiło 76% wartości eksportu produktów mleczarskich ogółem. Największym, pod względem wartości, ich odbiorcą były Niemcy, gdzie sprzedaż wyniosła 425 mln EUR, czyli ponad 1/5 wartości eksportu ogółem.
Wzrost wartości eksportu odnotowano w przypadku wszystkich głównych kategorii produktów mleczarskich. Największą dynamiką charakteryzowało się masło i pozostałe tłuszcze mleczne, których wartość wywozu zwiększyła się ponad dwukrotnie (o 102%) do 265 mln EUR. Było to wynikiem, zarówno wyższych cen uzyskiwanych za te produkty, jak i większego, o 26%, wolumenu eksportu (57 tys. t). Najbardziej, zwiększył się wolumen ich sprzedaży do Holandii (o 5,9 tys. t; o 147%) oraz do Francji (o 2,6 tys. t; o 144%).
Najważniejszą pozycję w eksporcie produktów mleczarskich z Polski stanowiły sery i twarogi. Wartość ich eksportu w 2017 r. zwiększyła się o 18% do 740 mln EUR, co stanowiło 38% wartości eksportu ogółem. Wartość eksportu serów i twarogów była też o 7,4% większa od rekordowej z 2013 r. Wolumen sprzedaży zagranicznej serów zwiększył się nieznacznie, o 3,7% do 243 tys. t. Zadecydował o tym przede wszystkim ostatni kwartał roku, kiedy to w relacji rocznej, wolumen eksportu tych produktów był o 1% mniejszy. Warto też odnotować, że w 2017 r. wolumen eksportu do krajów trzecich wzrósł o 13,4% do 54 tys. t, podczas gdy do krajów UE o 1,2% do 190 tys. t. Zmniejszył się wolumen eksportu serów i twarogów do dwóch największych ich odbiorców z Polski – Niemiec (o 3% do 36,3 tys. t) oraz do Czech (o 12% do 25,7 tys. t). Znaczący wzrost odnotowano natomiast w przypadku takich krajów jak Włochy (o 19% do 19,8 tys. t), Arabia Saudyjska (o 18% do 10,7 tys. t) i Holandia (o 39% do 9,0 tys. t).
W 2017 r. wartość eksportu mleka i śmietany płynnej z Polski zwiększyła się o 37,6% do 385 mln EUR, podczas gdy ich wolumen zmniejszył się o 1,5% do 598 tys. t. Podobna sytuacja miała miejsce w przypadku serwatki, której wartość sprzedaży na rynki zewnętrzne zwiększyła się o 42,5% do 214 mln EUR, a wolumen zmniejszył się o 3,3% do 215 tys. t.
Wolumen eksportu mleka w proszku zwiększył się o 11,8% do 121 tys. t a jego wartość osiągnęła 245 mln EUR i była o 29% większa niż przed rokiem. Zwiększył się również, o 4,5% do 93 tys. t, eksport jogurtów i pozostałych napojów fermentowanych. Wartość tej sprzedaży zwiększyła się o 14,5% do 118 mln EUR.
Wartość importu produktów mleczarskich do Polski wyniosła 877 mln EUR, wzrosła w mniejszym stopniu niż wartość eksportu, bo o 8%. W konsekwencji saldo handlu zagranicznego poprawiło się 63,5% i wyniosło 1,09 mld EUR, czyli tyle, ile w rekordowym 2014 r.
Źródło: AgroTydzień BGŻ BNP Paribas

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.  Wszystkie artykuły autora
- Umowa i ubezpieczenie dla pracowników sezonowych
- PIORiN: Drugi sezon miejskiej pasieki eksperymentalnej rozpoczęty
- Silna marka polskiej żywności przyszłością eksportu
- Plan Komisji Europejskiej w sprawie rozwiązania problemu nieuczciwych praktyk handlowych w łańcuchu dostaw
- Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych
Może zainteresuje Cię również:
Francja: spada produkcja wołowiny i liczba krów ml
We Francji spodziewane jest ograniczenie produkcji wołowiny
Komórki somatyczne w mleku: co oznaczają?
Liczba komórek somatycznych w mleku ma ścisły związek ze zdr
Eksport polskiej pszenicy poza UE wzrósł niemal o
W tygodniu kończącym się 10 stycznia 2021 roku polski ekspor
Aldi chce obniżyć cenę skupu masła. Rolnicy z 200
Niemieccy rolnicy walczą ze spadkiem cen masła i od niedziel
Ceny mleka w trendzie wzrostowym
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka
Kiedy i jak zadbać o odporność krów?
O co zadbać w okresie jesienno-zimowym, aby zapobiec infekcj
Bliźnięta u krów – więcej straty niż zysku?
Hodowla bydła nastawiona na wysoką wydajność ma pewien ubocz
Wysokie tempo eksportu polskiej pszenicy
W tygodniu kończącym się 15 listopada polski eksport pszenic
Mlekovita rozwija polską markę na światową skalę
Już od ponad 90 lat Mlekovita, firma ze 100-procentowym pols
Wegetarianie: Za każdym produktem odzwierzęcym kry
- Nie ma feminizmu bez weganizmu! Za każdym produktem odzwie
Program zwalczania IBR u bydła: czy się opłaca? Ja
Zakaźne zapalenie nosa i tchawicy bydła oraz otręt bydła (ok
Afryka: jak poprawić hodowlę bydła i los rolników?
Firma zajmująca się genetyką zwierząt otrzymała dotację na p
Dobra reputacja polskiego mięsa zagrożona?
Jak wynika z danych resortu rolnictwa, w I połowie
Wegańskie mleko nie jest przyjazne planecie. Należ
W Wielkiej Brytanii na każdy kilogram śruty sojowej spożytej
Rak toczy polską spółdzielczość mleczarską? Co się
- Do mojego biura poselskiego zgłosili się członkowie Rady N
Tönnies ponownie może eksportować wieprzowinę do C
Jak podaje serwis informacyjny SUSonline, największa niemiec
Rosja planuje znacznie zwiększyć eksport zbóż
Moskiewski Instytut Badawczy Rolnej Gospodarki Rynkowej (ICA
Wirtualne ogrodzenie dla krów: płot, którego nie m
Wirtualne ogrodzenia dla krów opierają się na technologii GP
Spadają ceny skupu mleka. Najlepiej płacą na Podla
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w cze
Nanotechnologia w żywieniu bydła: jak lepiej chron
Wysokowydajne krowy mają duże zapotrzebowanie na aminokwasy,
Małe gospodarstwa na Ukrainie ukrywają ASF. Reakty
- Restart ministerstwa polityki rolnej i żywności rolnictwa
Jeszcze raz o imporcie mleka. Patriotyzm gospodarc
Patriotyzm gospodarczy niektórych przedsiębiorstw mleczarski
Ukraina chce większego dostępu do unijnego rynku r
Na wniosek Polski Copa i Cogeca wyraziła sprzeciw wobec plan
Jak przekonać Chińczyków do polskiej wieprzowiny?
Według najnowszych danych deficyt handlowy Polski z Chinami
Polska jednym z głównych celów promocji belgijskie
Flamandzkie Centrum Promocji Produktów Rolnych i Rybnych (VL
Mlekovita: W niewielkim zakresie organizujemy sur
Pomimo trudnej sytuacji związanej z pandemią koronawirusa, G
OSM Piątnica odpowiada na zarzuty ministra rolnict
- OSM Piątnica, to polska spółdzielnia mleczarska, należąca
Polski eksport pszenicy gwałtownie wyhamował w ubi
W tygodniu kończącym się 19 kwietnia, udział polskiej pszeni
Zamiast kupować mleko od polskich rolników, sprowa
Ministerstwo rolnictwo „napiętnowało” 15 firm i zarzuca im,
Rumunia: Chciwości handlujących zbożem naraża loka
Rumunia zakazała eksportu m. in. zbóż i cukru do krajów spoz
Amerykańscy rolnicy wylewają w pola tysiące litrów
Kryzys wywołany pandemią koronawirusa wywołuje ogromne kompl
Mleczarnie ograniczają odbiór mleka i obcinają cen
Mleczarnia w Turku postanowiła ograniczyć skup o 10%, tak ab
Perfidne oszustwo. Przekonują, że mają mleko, któr
- Z przykrością informujemy, że w okresie pandemii pojawiają
Dramat śląskich hodowców bydła. Spółdzielnia w Bie
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bieruniu ze Śląska poinfo
W całej gminie tylko jeden rolnik został zwolniony
Czeska gmina Kynice w regionie Havlíčkův Brod została zamknę
Mleczarze apelują do ministra rolnictwa o wstrzyma
Agnieszka Maliszewska, dyrektor Polskiej Izby Mleka, zaapelo
Na globalnym rynku mleka utrzymuje się trend spadk
Sytuacja na rynku mleka w większości krajów Unii Europejskie
Rolnicy z Niemiec blokują magazyny Aldi. Nie chcą
W nocy 8 marca wiele centrów dystrybucyjnych sieci handlowej
Zdrowie racic wpływa na płodność krów
Kulawizny to bardzo często występujące u krów mlecznych scho
Czy koronawirus wpłynie na polskie mleczarstwo?
Jak informuje Polska Izba Mleczarska, eksporterzy produktów
Krowie mleko może zastąpić antybiotyki
Naukowcom udało się oddzielić i przetworzyć specjalne przeci
Niemiecki rolnik dostał wyrok roku bezwzględnego w
Rolnik z niemieckiej wsi Thannhausen, który został oskarżony
Spółdzielnia Mleczarska w Kraśniku zalega rolnikom
Kolejna spółdzielnia mleczarska na wschodzie Polski ma spore
Każdy kto ma krowy jest bandytą, mordercą i gwałci
- Tych organizacji powstaje jak na pęczki i w tej chwili naj
Minister Ardanowski: Polską spółdzielczość, równie
– Nasze mleczarstwo musi eksportować, bo rynek wewnętrzny ni
Grypa ptaków – zagrożenia dla polskiego drobiarstw
Grypa ptaków, której ognisko potwierdzono w województwie lub
W listopadzie wzrosły ceny skupu mleka
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka&nbs
Niektórym mieszkańcom wsi przeszkadzają nawet krow
Spór o to, czy krowie dzwonki są uciążliwe dla mieszkańców w
Coraz mniej gospodarstw mlecznych w Niemczech. W c
W ciągu dwóch lat 9 procent producentów mleka zrezygnowało z
Belgowie ponownie zabiegają o otwarcie chińskiego
Belgowie usilnie zabiegają o powrót swojej wieprzowiny na lu
Eksport rosyjskiego drobiu rośnie. Produkcja kacze
Oczekuje się, że w 2019 r. Rosja wyeksportuje aż 250 000 ton
W okresie przedświątecznym ceny tuczników ponownie
W 45. tygodniu na rynku tuczników oprócz pozytywnych impulsó
Kanada odzyskuje dostęp do chińskiego rynku wieprz
Od 5 listopada kanadyjska wieprzowina ponownie może być sprz
Katastrofa ekologiczna na Litwie. Zdecydowano o za
Zaledwie kilkadziesiąt kilometrów od polskiej granicy w lite
Rosja buduje mleczarską potęgę. Z Niemiec i Szwecj
Rosja kupiła w tym roku 45 tys. jałówek o wartości około 110
Krowy wyrażają ból mimiką pyska
Jedną z najważniejszych części zapewnienia zwierzętom dobros
Prokuratura przygląda się kolejnej mleczarni. Tym
Prokuratura Okręgowa w Poznaniu wszczęła postępowanie ws. rz
Polska produkcja mleka za duża w stosunku do potrz
Polak wypija i zjada średnio w postaci przetworów
Polskie zakłady mleczarskie coraz bardziej zrównow
Przemysł mleczarski uznawany jest za mało przyjazny środowis
Polskie jabłka będą eksportowane na Tajwan
Tajwan jest kolejnym krajem trzecim, do którego na podstawie
SM Gostyń: Nieprawdą jest, że mleko trafiające do
W związku z doniesieniami o procederze rozrzedzania mleka wo
Bośnia i Hercegowina wyeksportuje 3 tys. ton wołow
Polska straciła w ostatnim czasie dostęp do tureckiego rynku
W tym roku producentom mleka pozostaje walka o prz
Producenci mleka coraz mocniej odczuwają skutki tegorocznej
Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2018 roku
W 2018 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych
Ceny mleka spadają
Średnia cena skupu mleka w czerwcu wyliczona przez GUS wynio
Ogromna arabska ferma na 25 tys. krów wyprodukuje
Na Półwyspie Arabskim powstaje gigantyczna ferma z 25 000 kr
Stres cieplny krów można zmniejszyć odpowiednią pa
W miarę postępowania globalnego ocieplenia coraz powszechnie
Możliwość wwozu do Federacji Rosyjskiej domowych i
Rosja zezwoliła na przywóz domowych i dzikich zwierząt przeż
Indykpol S.A. inwestuje w ekspansję
Po zeszłorocznej decyzji o skoncentrowaniu działalności na p
Niemcy: Krowy zadojone na śmierć
Każdego roku ponad 1,5 mln krów mlecznych w Niemczech poddaw
Będziemy zmuszeni importować krowy z Niemiec, Hola
Prowadzenie ksiąg hodowlanych i ocena wartości użytkowej byd
Kolejny spadek cen mleka. Powiązania rynkowe zosta
Według danych GUS opublikowanych w dniu 22 maja 2019 r. śred
Pij mleko, będziesz… chory?
Produkty mleczne niemal od zawsze uważane były za zdrowe, po
Świeże mleko przez 60 dni?
W Australii opracowano proces konserwowania świeżego mleka p
Mleko w kosmetykach
W XIX wieku rozpoczął się trend dodawania sztucznych substan
Zerowy eksport polskiej pszenicy
W tygodniu (15-21.04.2019) Polska wyeksportowała poza UE 4.4
Krowy i świnie korzystają z kompasu
Wiele gatunków organizmów zamieszkujących naszą planetę jest
W lutym spadła średnia cena skupu mleka
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka&nbs
Rosja znosi zakaz importu bydła z Unii Europejskie
Rosyjska Federalna Służba Kontroli Weterynaryjnej i Fitosani
Hodowcy bydła nagrodzeni na I Podlaskiej Gali Mlec
Ponad 40 najlepszych rolników – hodowców bydła i producentów
Sklepy będą musiały mieć przynajmniej 50 proc. pol
27 lutego br. w siedzibie KZSM Zw. Rew. w Warszawie, odbyło
Wirus kleszczowego zapalenia mózgu w mleku z Norwe
Naukowcy znaleźli wirusa kleszczowego zapalenia mózgu w suro
Stabilne ceny skupu mleka
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w sty
Będą dopłaty do bydła po 2020 roku
Płatności związane z produkcja zwierzęcą będą również uwzglę
Kalkulacje opłacalności dla produkcji rolniczej na
- Mimo, że w niektórych regionach Polski plony były zbliżone
Niemcy liderami dostaw wieprzowiny na rynek chińsk
Niemcy zostali wiodącym dostawcą wieprzowiny na rynek chińsk
Blisko 2,5-procentowy wzrost pogłowia bydła
Według wstępnych danych pogłowie bydła w grudniu 2018 r. lic
Mleko, a nietolerancja laktozy? Czy możemy nadal j
Na świecie w roku 2017 wyprodukowano 652,5 mln ton mleka kro
Wietnam gwarantuje utrzymanie eksportu mięsa wiepr
W dniach 21-24 stycznia 2019 r. pan Paweł Niemczuk, Główny L
Najwyższe ceny skupu mleka w woj. podlaskim, najni
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka&nbs
Wypas krów na pastwiskach z dopłatami?
Świętokrzyska Izba Rolnicza złożyła wniosek do Ministra Roln
Mamy najniższe koszty produkcji mleka w Unii Europ
W grudniu ub.r. Komisja Europejska opublikowała raport dotyc
Malezja blokuje polską wieprzowinę
Dzisiaj Główny Lekarz Weterynarii poinformował o wprowadzeni
W ubiegłym roku Brazylia była największym eksporte
Największymi światowymi eksporterami mięsa kurcząt rzeźnych
Singapur będzie kupował ukraiński drób
Administracja Singapuru (AVA) pozytywnie odniosł
Średnia cena skupu mleka niższa o ponad 7 proc. w
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka&nbs
Uzbekistan ogranicza przywóz polskiej wieprzowiny
W związku z występowaniem ASF na terytorium Polski służba we
Unijny eksport pszenicy najniższy od sześciu lat
W najnowszym raporcie „Strategie grains” eksperci firmy Tall
Analitycy zapowiadają wzrost sprzedaży belgijskiej
W zakresie eksportu poza UE, w ciągu pierwszych trzech kwart
Ustawa azotanowa to strzał w kolano polskiego roln
Nasz ekspert od rynku zbóż, który co tydzień komentuje wydar