W całej Europie rozprzestrzenia się pandemia Covid-19. Jej wpływ na gospodarkę jest ogromny o czym przekonaliśmy się w czasie trwania pierwszej fali. Druga fala może być jeszcze bardziej dotkliwa. Wiele krajów, których system służby zdrowia trudnością obsługuje rosnącą liczbę zakażonych pacjentów, wprowadziło restrykcyjne rozwiązania w ramach walki z pandemią. - Z powodu wprowadzanych obostrzeń spodziewamy się znaczącego wpływu na branżę wieprzowiny – rokuje Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”.
Częściowy lockdown
Niektóre kraje ogłaszają lockdown na części swojego terytorium. W tych regionach gospodarka ucierpi najbardziej. Istniejąca liczba miejsc pracy będzie trudna do utrzymania. Kryzys gospodarczy oraz niepewność dochodów skłonią konsumentów do oszczędności. Zamknięcie branży gastronomicznej oraz zakaz organizacji imprez masowych przełoży się na spożycie wieprzowiny. Mniejszy popyt wywoła presję na cenę żywca.
Dystans społeczny na liniach produkcyjnych
W związku z pandemią zakłady mięsne wprowadziły określone zasady sanitarne, aby spełnić wymagania zachowania dystansu społecznego pomiędzy pracownikami na liniach przetwórczych. Większe odległości oznaczają konieczność spowolnienia prędkości linii, a w konsekwencji spadek produkcji i mniejsze zapotrzebowanie na żywiec.
Kwarantanna zakażonych pracowników
Coraz większy odsetek zakażonego społeczeństwa będzie zwiększał prawdopodobieństwo pojawiania się wirusa również w zakładach mięsnych pomimo wprowadzonych zasad sanitarnych. Obowiązek kwarantanny pracowników niekorzystnie wpłynie na możliwości przerobowe zakładów. Mniejszy przerób oznacza dodatkową presję na ceny skupu. Zastosowanie szybkich, tanich, coraz dokładniejszych testów na koronawirusa może być bardzo pomocne we wczesnym wykrywaniu zakażeń wśród pracowników ubojni i zakładów mięsnych. Tylko ci z ujemnym wynikiem mogliby wejść do budynków produkcyjnych. Wynik dodatni mógłby stanowić podstawę do skierowania pracownika na potwierdzający test PCR.
Unijny eksport wieprzowiny w czasie pandemii
Chiny zastosowały mechanizm wstrzymywania importu produktów wieprzowych z zakładów unijnych, w których pracownicy zostali zakażeni koronawirusem. Władze w Pekinie utrzymują, że import produktów żywnościowych z takich zakładów może być źródłem transmisji wirusa do Chin. W czasie rozprzestrzeniania się pandemii w UE można spodziewać się, że Chiny coraz częściej będą wstrzymywały import wieprzowiny z unijnych zakładów z potwierdzonym wirusem u załogi. Możliwy spadek eksportu powiększy problem niskich cen skupu świń.
Autor: Aleksander Dargiewicz (KZP-PTCh „Polpig”)
Może zainteresuje Cię również:
Cena detaliczna wieprzowiny rośnie, a stawki za ży
W październiku i listopadzie ubiegłego roku cena wieprzowiny
25.01.2021 Ceny skupu tuczników i macior: rynek tk
W porównaniu do ubiegłego tygodnia, średnia cena skupu żywca
Dlaczego w kiełbasie nie ma wieprzowiny? Potrzebn
- W drodze negocjacji wejścia do Unii Europejskiej zaprzepaś
Coraz więcej macior trafia do rzeźni. Rolnicy mają
- Świnie w skupie kosztują mniej więcej tyle, ile płacono ro
18.01.2021 Ceny skupu tuczników i macior: rynek tk
Wprawdzie średnia cena skupu żywca wieprzowego jest w miarę
Nadpodaż wywiera presję na ceny tuczników. W najbl
Styczeń jest zwykle trudnym miesiącem dla branży wieprzowiny
Francuski rząd blokuje sprzedaż Carrefoura. Chodzi
Kanadyjskie firmy Alimentation Couche-Tard Inc. i
Pandemia: agresywne szczury w centrach miast
W czasie lockdownu w dużych miastach na całym świecie wielu
Niemiecka wieprzowina wraca na rynki trzecie? Na p
Od czasu pojawienia się pierwszych przypadków wirusa ASF we
Podhale pozdrawia rolników. Bunt od Bałtyku aż po
Działacze Agro Unii wsparli dzisiaj inicjatywę przedsiębiorc
Polską hodowlę świń zabija niska cena żywca. Czy p
- Cóż rzec, jest ciężko. W Niemczech kolejny tydzień bez zmi
Chiny wstrzymują import wieprzowiny z brazylijskie
Chiny zawiesiły import wieprzowiny z wiodącego zakładu Auror
Bunt narasta. Rolnicy żądają wstrzymania egzekucji
Agro Unia nalega, by premier natychmiast wprowadził przepisy
Hodowcy świń z Ukrainy czekają na otwarcie rynku c
- Ukraiński agrobiznes oczekuje od reaktywowanego ministerst
11.01.2021 Ceny skupu tuczników i macior: podwyżki
W drugim tegorocznym kwotowaniu cen skupu żywca wieprzowego
Sytuacja na rynku żywca wieprzowego nadal pozostaj
W pierwszym tygodniu 2021 roku nie zanotowaliśmy większych z
Chiny wstrzymały import wieprzowiny z brazylijskie
Chiny zawiesiły import wieprzowiny z brazylijskiego zakładu
O ile wzrasta wartość tucznika w drodze od rolnika
Aktualne ceny skupu żywca wieprzowego znajdują się poniżej k
Sukces Madziarów. Ich wieprzowina pojedzie do Japo
Japonia osiągnęła porozumienie z Węgrami w sprawie regionali
VEZG: Cena tuczników utrzymana
Od 19 listopada na dużej niemieckiej giełdzie utrzymuje się
Hodowca traci na każdym sprzedanym tuczniku ok. 50
Sytuacja na krajowym rynku trzody chlewnej od wielu miesięcy
Sytuacja na rynku trzody chlewnej daleka od normal
Pandemia koronawirusa spowodowała zamknięcie sektora HoReCA,
W ciągu dekady produkcja wieprzowiny w UE spadnie
Zgodnie z prognozami rolnymi Unii Europejskiej na lata 2020-
Światowa Organizacja Zdrowia Zwierząt zatwierdziła
Po zniesieniu przez Komisję Europejską stref zamkniętych na
Rosyjski rynek nie wchłania rosnącej produkcji wie
Rosja wkrótce doświadczy sytuacji, której nie obserwowano na
21.12.2020 Ceny skupu tuczników i macior: głęboki
Ten rok był niezwykle ciężki dla hodowców świń. Od marca cen
Ceny tuczników nadal bardzo niskie. Łatwiej jednak
- W kraju obserwujemy stopniowe zmniejszanie się okresu ocze
Prognozy dla rynku trzody chlewnej na najbliższe m
- W nadchodzącym kwartale nadal będziemy obserwować niskie c
Kanada bije rekordy w eksporcie wieprzowiny. Sprze
Od stycznia do września, kanadyjski eksport mięsa wieprzoweg
Holendrzy pomagają budować świńską potęgę Chin
Konsorcjum dwunastu holenderskich firm z sektora rolnictwa i
14.12.2020 Ceny skupu tuczników i macior: mikropod
W porównaniu do ubiegłego tygodnia, w naszym dzisiejszym not
Nie ma nadziei na podwyżki cen tuczników
- W notowaniach krajowych cena drgnęła do góry. Mniejsze zak
W przyszłym roku Chiny mocno ograniczą import wiep
Według analityków Rabobanku, wysiłki Chin zmierzające do odb
Niemcy podejmują działania aby wznowić eksport wie
Niemieckie ministerstwo rolnictwa stara się o porozumienie r
Ceny żywca wieprzowego nadal skandalicznie niskie,
- Coś się zmieniło, ale nie w cennikach niestety. Zarówno w
Od stycznia do września tego roku do Polski sprowa
Afrykański pomór świń (ASF) i pandemia koronawirusa mocno od
Hodowcy świń we Włoszech w ogromnych tarapatach. T
We Włoszech hodowcy trzody chlewnej również z
07.12.2020 Ceny skupu tuczników i macior: stawki u
Trwa marazm na krajowym rynku skupu żywca wieprzowego. Obowi
Na rynku trzody chlewnej jest źle i w najbliższym
- W krajowych notowaniach ceny skupu świń przestały spadać.
Polski hodowca świń sprowadzony do poziomu parobka
- Sytuacja jest zła i nie zmienia tego kolejna sesja niemiec
Eksport duńskiej wieprzowiny do Chin wznowiony. Wz
Duńskie zakłady mięsne odzyskują stopniowo możliwość eksport
Ceny tuczników w Niemczech nadal niskie. W tym rok
Wg zrzeszenia VEZG dzisiaj nie było żadnych podstaw do podwy
Ceny tuczników najniższe w wolnej Polsce. Rolnicy
Grupa producencka z Kujaw, która rocznie sprzedaje ok. 35 ty
30.11.2020 Ceny skupu tuczników i macior: ciąg dal
Pogłębia się kryzys na krajowym rynku trzody chlewnej. Zakła
Fatalne ceny tuczników w całej Europie. Przyzwoici
- W kraju średnia cena skupu w wadze żywej tuczników w stref
Senatorowie apelują do ministra o interwencję w sp
Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi zapoznała się z informa
Samorząd rolniczy wnioskuje o natychmiastową inter
- Rolnicy obawiają się, że z braku możliwości zwiększenia pr
Polscy hodowcy trzody chlewnej walczą o przetrwani
Restrykcje nakładane przez rządy krajów unijnych w ramach wa
Belgia uwolniła się od ASF-u. Rusza eksport wieprz
Ponieważ w Belgii od dwunastu miesięcy nie odnotowano przypa
Rośnie hiszpański eksport wieprzowiny do Chin i …
Według najnowszego raportu opublikowanego przez Interporc, w
Wykrwawia się polska produkcja tucznika. Upodleni
- Właśnie jesteśmy świadkami masowego uboju krajowej produkc
Duńczycy nie wieszczą upadku eksportu wieprzowiny
Chiny, największy konsument wieprzowiny na świecie, prawdopo
Cena duńskich tuczników w silnym trendzie spadkowy
Śladem giełdy niemieckiej, również w Danii stawki za świnie
Do połowy przyszłego roku Chiny mogą powrócić do p
Hodowcy świń w Chinach aktywnie uzupełniają stado w swoich f
Nadchodzi głęboki kryzys na rynku trzody chlewnej
- Na rynku trzody chlewnej realizuje się najczarniejszy scen
Gwałtowny spadek cen tuczników w Holandii
W ostatnich dniach znacznie spadły ceny świń rzeźnych w Hola
Stygmatyzowanie wieprzowiny ze stref niebieskich i
- Postulujemy wprowadzenie zakazu stygmatyzowania wieprzowin
Polscy hodowcy świń walczą o przetrwanie. Sytuacja
- Zarówno w Niemczech jak i w Polsce ceny na najbliższy tydz
Brak widocznych impulsów do szybkiej poprawy na ry
- Tania wieprzowina z Niemiec pojawia się w wielu krajach un
Hiszpania zbija kokosy na eksporcie wieprzowiny do
Hiszpańscy eksporterzy ustanowili w ostatnich sześciu miesią
Restrykcje w branży gastronomicznej wpłyną na ceny
- Krajowe restrykcje dotyczące pandemii Covid-19 ograniczają
Jedynie ceny wieprzowiny w sklepach jakoś nie chcą
- Ciężko komentować sytuację cenową na rynku, gdy jest ona n
Cena niemieckich tuczników nadal niska
- Na niemieckim rynku świń rzeźnych ograniczenia związane z
12.10.2020 Ceny skupu tuczników i macior: stawki n
W porównaniu do ubiegłotygodniowego notowania cen skupu tucz
Cena niemieckich tuczników nie zmienia się od mies
Już blisko miesiąc na niemieckim rynku tuczników obowiązuje
W tym roku Chiny zwiększyły import wieprzowiny o 1
Chiński import wieprzowiny w sierpniu podwoił się w porównan
Bruksela wspiera starania Niemiec o wznowienie eks
Komisja Europejska podejmie starania, aby niemiecka wieprzow
Coraz większa presja na ceny żywca wieprzowego
Z powodu utraty chińskiego rynku niemieckie rzeźnie ogranicz
Przewiduje się, iż około 3 miliony duńskich prosią
- W Niemczech bez zmian. Cena nadal wynosi niskie 1,27 Euro
Niemcy nie panikują. Organizacje branżowe wzywają
- Jeśli wszyscy uczestnicy rynku zareagują teraz ostrożnie,
21.09.2020 Ceny skupu tuczników i macior: stawki p
W porównaniu do minionego tygodnia, dzisiaj notowane przecię
Część żywca i wieprzowiny z Niemiec zapewne wjedzi
W ostatnim notowaniu VEZG cena niemieckich tuczników została
Wchodzimy w okres głębokiego kryzysu na rynku wiep
Niemcy są naszym największym odbiorcą wieprzowiny. Ze względ
COVID-19: Które zwierzęta domowe są narażone na za
Czy na zakażenie SARS-CoV 2 narażeni są nasi domowi pupile o
Chiny blokują import wieprzowiny z Niemiec
Chiny wstrzymały import wieprzowiny z Niemiec po tym, jak w
Korea Płd. wstrzymuje import niemieckiej wieprzowi
Ministerstwo Rolnictwa Korei Południowej wprowadziło zakaz i
Jak pandemia wpłynęła na konsumpcję mięsa? Wnioski
Jak zmieniały się trendy konsumenckie w obliczu kryzysu i cz
„Świńska ekspansja” Chin w Argentynie wstrzymana.
Rząd Argentyny opóźni podpisanie protokołu ustaleń z Chinami
Rosja już nie musi kupować mięsa za granicą. Teraz
W pierwszej połowie 2020 roku Rosja wyeksportowała 88 000 to
Trwa wyczekiwanie na podwyżki cen tuczników na duż
Od dwóch miesięcy na rynku niemieckich tuczników obowiązuje
Stany Zjednoczone wysyłają coraz więcej wieprzowin
Amerykańscy eksporterzy wieprzowiny nadal zwiększają swoją o
31.08.2020 Ceny skupu tuczników i macior: zakłady
- W krajowych zakładach mięsnych cena skupu tuczników nie zo
Dobra reputacja polskiego mięsa zagrożona?
Jak wynika z danych resortu rolnictwa, w I połowie
Ceny żywca wieprzowego na stabilnie niskim poziomi
W krajach Unii Europejskiej zasadniczo nie widać tendencji d
Singapur uznaje regionalizację ASF w Polsce i wzna
Służba właściwa Singapuru poinformowała o uznaniu regionaliz
Niskie ceny żywca wieprzowego i lawina ognisk ASF.
- W Polsce, podobnie jak i na Zachodzie, większość zakładów
Status quo utrzymane. Cena niemieckich tuczników a
Niemieckie zrzeszenie VEZG informuje, iż sytuacja na niemiec
Holenderska wieprzowina częściowo wraca na rynek c
Holenderskie zakłady mięsne, które z własnej inicjatywy zawi
Rynek żywca wieprzowego łapie równowagę. Podwyżki
Rośnie optymizm co do dalszego rozwoju sytuacji na europejsk
Chiny nadal będą stymulować światową produkcję wie
Chiny w tym roku nadal będą uzależnione od wysokiego importu
Holendrzy nadal nie mogą eksportować wieprzowiny d
Podczas gdy niemiecki zakład Tönnies w Rheda-Wiedenbrück odz
Chiny tworzą świńską kolonię w Argentynie. Miliard
Ministerstwo Spraw Zagranicznych i Handlu Międzynarodowego A
Tönnies ponownie może eksportować wieprzowinę do C
Jak podaje serwis informacyjny SUSonline, największa niemiec
Azjaci mają apetyt na brazylijską wieprzowinę
Według brazylijskiego stowarzyszenia ABPA, w lipcu eksport w
Francuzi dogadali się z Chińczykami na wypadek wyb
Francuskie przepisy dotyczące ochrony kraju przez afrykański
Argentyna zostanie chińską fabryką wieprzowiny?
W świetle problemów związanych z afrykańskim pomorem świń (A
Ceny żywca wieprzowego w sierpniu powinny wzrosnąć
Jak ocenia ekspert z rynku trzody chlewnej, w nadchodzącym m
Kłopoty na rynku wieprzowiny mogą spowodować, że n
Wiesław Różański, prezes Unii Producentów i Pracodawców Prze
Dobre prognozy na najbliższe miesiące dla unijnego
Według najnowszych prognoz Komisji Europejskiej do końca rok
13.07.2020 Ceny skupu tuczników i macior: wiele of
Niestety, ale na rynku krajowym w zastraszającym tempie spad