Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
02 marca 2021, Wtorek.
Kursy walut: USD USD - 3.7765 EUR EUR - 4.5345 GBP GBP - 5.2367 DKK DKK - 0.6098
Archiwum
02.03.2021 MATIF: pszenica MAR21 - 245,00 (- 2,00%), kukurydza MAR21 - 228,00 (+ 0,22%), rzepak MAJ21 - 502,50 (+ 1,26%) [euro/tona] +++ +++ +++ 01.03.2021 13:05 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,60 - 6,30 zł/kg, średnia: 5,93 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++

Największa niemiecka rzeźnia nie pracuje na pełnych obrotach

Redakcja

Po zamknięciu zakładu w Rheda-Wiedenbrück spowodowanym wybuchem ogniska koronawirusa, przedsiębiorstwo mięsne Tönnies ponownie osiągnęło 70 do 75 procent swoich wcześniejszych mocy produkcyjnych. 

 

Ze względu na dużą liczbę infekcji wśród pracowników firma musiała wstrzymać działalność od połowy czerwca do połowy lipca. W porozumieniu z władzami rozpoczęto pracę na jedną zmianę. Od początku sierpnia Tönnies może również korzystać z drugiej zmiany. Warunkiem wstępnym było wdrożenie bardziej rygorystycznego reżimu higieny, zainstalowanie nowej technologii filtracyjnej i rozdzielenie szyb z pleksiglasu pomiędzy pracownikami. Trzecia zmiana nie uczestniczy w cyklu produkcyjnym, ale zajmuje się dezynfekcją na terenie zakładu.

 

Przed korona-kryzysem Tönnies, największa niemiecka firma mięsna, z siedzibą główną w Rheda-Wiedenbrück posiadała maksymalną moc produkcyjną na poziomie 30 000 świń dziennie. Moce przerobowe nie były wykorzystywane w pełni i według danych firmy, w zależności od sytuacji na rynku, było to od 20 000 do 25 000 zwierząt. Obecnie te wartości są niższe o 25-30 proc. 

 

Może zainteresuje Cię również:

Niemiecki gigant mięsny coraz mocniej stawia na pr

Grupa Tönnies, nadal rozwija się na rynku wegetariańskich i

Koronawirus w duńskiej rzeźni. Zakład zamknięty do

Ubojnia bydła Danish Crown w Husum stała się ogniskiem zakaż

Kolejny zakład w Niemczech dopłaca do tuczników

Po zakładzie mięsnym Westfleisch, teraz Tönnies będzie wypła