- Ceny skupu żywca spadają na łeb na szyję. Drób, wieprzowina i wołowina poleciały w skupach, a w sklepach ceny rosną. Jak to tłumaczyć? Ja rozumiem, że są problemy spowodowane epidemią, ale wystarczy iść do marketu. Skąd jedzie towar? Mamy niby problemy logistyczne, a na półkach w sieciach handlowych widzę mięso z Niemiec i Hiszpanii. Wygląda na to, że w Polsce można drogo sprzedać – stwierdza Janusz Terka, przewodniczący Izby Rolniczej powiatu piotrkowskiego.
- Jak popatrzymy na giełdowe ceny surowca, to mamy wyższe za granicą. Za Odrą żywiec wieprzowy jest w przeliczeniu na euro sporo droższy, a stamtąd przywożą i tutaj udaje się sprzedać. Jak sobie to wytłumaczyć na chłopski rozum? Opłaca się to przeciągnąć przez całą Europę, bo w Polsce w markecie to się drogo sprzeda. Tymczasem my nie mamy gdzie sprzedać. Mamy bardzo duży problem ze sprzedażą wołowiny, wieprzowiny czy drobiu, a ceny potrafią spaść w ciągu tygodnia o kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt procent. W uproszczeniu, to za kilogram żywca wieprzowego w zeszłym tygodniu cena wahała się niektórych zakładach w granicach 5-7 zł. Ktoś ewidentnie gra na tym wszystkim. W Polsce mamy teoretycznie za mało wieprzowiny, czyli cena powinna być w miarę stabilna. Jeśli są problemy z transportem to powinniśmy bazować na krajowym surowcu. A tu okazuje się, że polskiego nie można sprzedać, bo towar przyjeżdża do Polski z całej Europy – zauważa Janusz Terka.
Może zainteresuje Cię również:
Rolnik odbiera mleko cielętom? Hodowcy apelują o
Marzec i kwiecień to tradycyjny czas wzmożonych działań orga
Ceny tuczników: Stagnacja i symboliczne ruchy. Naj
- Chyba wszyscy oczekujemy już rozpoczęcia sezonu grillowego
14.04.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Uwzględniając dzisiejsze notowanie, w tym tygodniu średnia s
13.04.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: podwyżka cie
Dzisiaj odnotowaliśmy spore ożywienie w cennikach skupu żywc
12.04.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Ptasia grypa nie odpuszcza. Według komunikatu GLW z 9.04.
Czy sezon grillowy „rozrusza” cenniki żywca wieprz
- Ciepłe nadchodzące dni będą zachęcały do spędzania coraz w
09.04.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po środowej podwyżce średniej ceny skupu brojlerów z wolnego
Żywiec wieprzowy w Chinach po 16 zł/kg. Czy doczek
- W naszym rejonie leniwie po świętach. Zarówno w Polsce jak
07.04.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Ptasia grypa nie uznaje świąt i jest w natarciu. Według ko
Wzrost cen tuczników wyhamowany przez obostrzenia
- Obostrzenia Covid-19 znalazły odzwierciedlenie w mniejszyc
Nie kupuj “kota w worku”. Na co zwracać uwagę przy
Decyzja podejmowana podczas zakupu mięsa zależy od wielu czy
02.04.2021 Ceny skupu tuczników i macior: średnia
Na krajowym rynku skupu tuczników w tym tygodniu nie widać w
31.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj nasze notowanie cen skupu brojlerów kurzych pochodzą
29.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Na rynku żywca względna stabilizacja, ale z presją na zwyż
29.03.2021 Ceny skupu tuczników i macior: stawki w
Na rynku krajowym ceny skupu tuczników spadają. Nie są to ni
Korekta spadkowa na rynku tuczników. Zakłady mięsn
Na krajowym rynku świń rzeźnych obserwujemy korektę ceny w d
26.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W tym tygodniu przeciętna cena skupu brojlerów kurzych na wo
Ceny tuczników znów spadają. Z jakiego powodu?
- W Polsce niestety sytuacja uległa pogorszeniu w porównaniu
24.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dwie niewielkie podwyżki cen skupu brojlerów kurzych na woln
23.03.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: możemy bardz
W ostatnich kilku tygodniach notujemy nieznaczne wahania cen
22.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Na wolnym rynku żywca względna stabilizacja. Poziom cenowy
22.03.2021 Ceny skupu tuczników i macior: tym raze
Po kilku tygodniach z podwyżkami cen skupu żywca wieprzowego
Obecnie sprzedając tucznika można zarobić ok. 182
Z najnowszej kalkulacji opracowanej przez Stowarzyszenie Pol
19.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Na rynku skupu żywca brojlerów kurzych nadal stabilnie, choć
17.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Zgodnie z prognozami ekspertów, ceny skupu brojlerów kurzych
16.03.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: stawki ponow
Od początku marca na rynku bydła rzeźnego mieliśmy do czynie
15.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Wydaje się, że rynek złapał chwilową równowagę i ceny utrz
15.03.2021 Ceny skupu tuczników i macior: nadal w
Na rynku skupu żywca wieprzowego stawki nadal rosną. W porów
W Brukseli istnieje presja na stygmatyzowanie mięs
- Uważamy, że pomysły, aby eliminować mięso czy inne produkt
Umiarkowany optymizm wśród hodowców świń. Rosną ce
- Niska podaż żywca w okresie przedświątecznym stwarza warun
12.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W tym tygodniu odnotowaliśmy jedynie kilkugroszowe wahania ś
Cena żywca wieprzowego musi wzrosnąć do 6,70 zł/kg
- Choć wzrost cen tuczników cieszy, to jednak skala i dynami
Mięso z drukarki 3D? Za 10 lat takie zjawisko może
Brzmi jak koncepcja dla filmu science-fiction, ale produkcja
Tucznik pilnie poszukiwany. Przed świętami cena je
- Świń zwyczajnie brakuje, zarówno u nas jak i za Odrą, a za
10.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatnie dni przynoszą stabilizację cen na rynku skupu brojl
Dieta wegańska źle wpływa na kości?
Dieta wegańska jest modna. To w jaki sposób ten rodzaj
Prognoza dla rynku drobiu (kurczaka): bez optymizm
- Generalnie branżę czeka trudny okres. Pandemia uwidoczniła
08.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Początek marca przyniósł dalsze, niewielkie spadki na rynk
08.03.2021 Ceny skupu tuczników i macior: średnia
Na krajowym rynku skupu żywca wieprzowego nadal dominują pod
Teraz na tuczniku można nieźle zarobić, ale za trz
W ostatnich kalkulacjach opłacalności produkcji trzody chlew
Producenci żywca, licząc na dalsze wzrosty cen, ws
- Krajowe zakłady mięsne coraz bardziej konkurują o surowiec
05.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Aktualnie na rynku skupu brojlerów kurzych mamy do czynienia
Ceny tuczników w Polsce niekiedy są wyższe od staw
- Nawet wysokie koszty pasz w tym momencie nie są czymś stra
Na sprzedaży tucznika można w tej chwili zarobić o
Sprzedaż tuczników w końcu przynosi pozytywne efekty ekonomi
03.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na rynku skupu brojlerów kurzych odnotowaliśmy kolej
02.03.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: spadły stawk
Po wielu tygodniach z podwyżkami, dzisiaj na rynku bydła rze
01.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Koniec lutego przyniósł spadki cen tuszki i elementów. Na
01.03.2021 Ceny skupu tuczników i macior: podwyżki
Problemy z podażą na krajowym rynku tuczników przynoszą kole
26.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na wolnym rynku skupu brojlera została złamana barie
Świnie znów opłacalne. Możemy spodziewać się cen t
- Świń brakuje, ponieważ Niemcy uporali się z nadwyżką tuczn
24.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na rynku skupu kurcząt rzeźnych odnotowaliśmy symbol
Rolnik sprzedawał tradycyjne mięso jako produkt ek
W poniedziałek przed sądem okręgowym w Schwerinie pewien rol
23.02.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: niższa podaż
- Faktem jest, że mamy ceny najwyższe od kilku lat. Zbliżamy
22.02.2021 Ceny skupu tuczników i macior: polskie
Trudności z dostępnością żywca wieprzowego na krajowym rynku
19.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W bieżącym tygodniu średnia cena skupu brojlerów kurzych na
17.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Cena skupu kurczaków na wolnym rynków ponownie odbija się od
Mięso in vitro zastąpi ubój rytualny halal?
Omawiamy poglądy muzułmanów dotyczące mięsa in vitro. Czy mi
16.02.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: średnia staw
Notowania cen skupu bydła rzeźnego nadal na fali wznoszącej.
15.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Styczniowe wzrosty cen na rynku kurczaka były związane z m
15.02.2021 Ceny skupu tuczników i macior: jest sol
Dzisiaj odnotowaliśmy drugą z rzędu, solidną podwyżkę ceny s
12.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W tym tygodniu średnia cena skupu brojlerów kurzych na wolny
Wieprzowina: ile zjadamy, ile importujemy?
Zgodnie z prognozami, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospoda
Kiedy hodowla świń znów będzie opłacalna?
- W tym tygodniu mamy sytuację niecodzienną. Zwykle ceny tuc
10.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po kilku niewielkich obniżkach cen skupu brojlerów kurzych,
Tucz nakładczy: Firmy przerzucają ciężar finansowa
Jedna z firm prowadzących tucz nakładczy trzody chlewnej, oc
09.02.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: jest przyzwo
- Po ostatnich podwyżkach nastąpiło lekkie uspokojenie. Mam
08.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatnie notowania cen skupu brojlera na wolnym rynku przyno
08.02.2021 Ceny skupu tuczników i macior: nadeszła
Dzisiaj na rynku skupu żywca wieprzowego wreszcie odnotowali
Cena skupu żywca wieprzowego najniższa od dwóch de
W odstępie ostatnich 20 lat, oprócz 2003 r. tak drastyc
05.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po serii trzech kolejnych obniżek, która sprawiła, że średni
03.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na rynku skupu kurcząt rzeźnych z wolnego rynku odno
02.02.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: stawki konse
Z tygodnia na tydzień ceny skupu żywca wołowego rosną. Dzisi
01.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po szturmie podwyżek cen i ataku na barierę 4 zł/kg za kurcz
01.02.2021 Ceny skupu tuczników i macior: na dnie
Na krajowym rynku skupu żywca wieprzowego coś jakby drgnęło.
Europa zmaga się z nadwyżką żywca wieprzowego. W P
Niewielkie wzrosty cen skupu na krajowym rynku nie poprawiły
29.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po serii podwyżek, dzisiaj zanotowaliśmy spadek średniej cen
Wielkopolska: Tragiczna sytuacja w gospodarstwach
- W dalszym ciągu odnotowujemy dramatyczną sytuację polskich
26.01.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: konsekwentne
Kolejne tegoroczne notowanie cen skupu bydła rzeźnego przyno
25.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Stawki za skup kurcząt rzeźnych na wolnym rynku pewnie zmier
25.01.2021 Ceny skupu tuczników i macior: rynek tk
W porównaniu do ubiegłego tygodnia, średnia cena skupu żywca
Pomimo rosnących kosztów pasz, producenci tucznikó
- Podaż prosiąt skurczyła się przy rosnącym popycie. Po
22.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ceny skupu brojlerów poniżej 2 zł/kg pod koniec ubiegłego ro
20.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po zeszłotygodniowej zadyszce i dwóch kolejnych obniżkach, c
19.01.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: stawki nadal
Na rynku bydła rzeźnego stawki nieustannie rosną. W porównan
Coraz więcej macior trafia do rzeźni. Rolnicy mają
- Świnie w skupie kosztują mniej więcej tyle, ile płacono ro
Tucznik tani, ceny pasz rosną, a warchlaki drożeją
- Ludzie kupują warchlaka chętnie i chyba aż za dużo zważyws
18.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po dwóch ubiegłotygodniowych obniżkach, dzisiaj średnia cena
18.01.2021 Ceny skupu tuczników i macior: rynek tk
Wprawdzie średnia cena skupu żywca wieprzowego jest w miarę
Ile można dokładać? Nieopłacalna hodowla świń
Kolejne tygodnie przynoszą hodowcom świń druzgocące straty.
15.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na wolnym rynku odnotowaliśmy kolejną obniżkę cen sk
Polską hodowlę świń zabija niska cena żywca. Czy p
- Cóż rzec, jest ciężko. W Niemczech kolejny tydzień bez zmi
13.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dobiegła końca seria podwyżek cen skupu brojlerów kurzych na
12.01.2021 Ceny skupu bydła rzeźnego: eksport nakr
Od dłuższego czasu na rynku skupu bydła rzeźnego notujemy re
11.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ceny skupu brojlerów kurzych na wolnym rynku są bliskie dobi
11.01.2021 Ceny skupu tuczników i macior: podwyżki
W drugim tegorocznym kwotowaniu cen skupu żywca wieprzowego
Sytuacja na rynku żywca wieprzowego nadal pozostaj
W pierwszym tygodniu 2021 roku nie zanotowaliśmy większych z
08.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Rok 2021 jak na razie przynosi optymistyczne wieści dla hodo
Marne szanse na podwyżki cen skupu tuczników
- Po przerwie świątecznej i związanymi z tym mniejszą ilości
Bogdan Konopka o transporcie świń z Niemiec: Martw
- Martwiłem się, że może jest jakaś kontrabanda, może jest j
Mięso jest całym złem tego świata?
Na całym świecie jada się coraz więcej mięsa. Zdaniem e