kps

skiba

CenyRolnicze
28 marca 2024, Czwartek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.0081 EUR EUR - 4.3191 GBP GBP - 5.0474 DKK DKK - 0.5792
Archiwum


28.03.2024 MATIF: pszenica MAJ24: 203,50 (+1,37%), kukurydza CZE24: 193,25 (+ 1,44%), rzepak MAJ24: 438,00 (-0,79%)

27.03.2024 14:28 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,80-8,60 zł/kg, średnia: 8,17 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

27.03.2024 SPRZEDAM 12 T PSZENŻYTA, trans. firmowy, wielkopolskie, kolski, 62-640, tel.: 690 050 400

26.03.2024 SPRZEDAM 26 T PSZENICY PASZ., trans. firmowy, podkarpackie, krośnieński, 38-460, tel.: 519 550 918

26.03.2024 SPRZEDAM 48 JAŁÓWEK, mieszaniec, 500 kg, mazowieckie, wyszkowski, 07-203, tel.: 500 062 366

26.03.2024 SPRZEDAM 15 TUCZNIKÓW, 120 kg, 100%, warmińsko-mazurskie, działdowski, 13-230, tel.: 796 437 003

25.03.2024 SPRZEDAM 20 JAŁÓWEK, mięsny, 700 kg, kujawsko-pomorskie, włocławski, 87-865, tel.: 722 018 877

24.03.2024 SPRZEDAM 100 T PSZENICY KONS., trans. firmowy, lubelskie, świdnicki, 21-065, tel.: 791 816 003

Dodaj komunikat

kowalczyk

kowalczyk

Wielka Brytania: kryzys na rynku jaj konsumpcyjnych. Rolnicy na skraju bankructwa.

Martyna Frątczak

Dramatyczny wzrost kosztów produkcji jaj stawia wielu brytyjskich producentów na krawędzi bankructwa. Jeśli zyski ze sprzedaży jaj nie wzrosną, setki rolników zostaną wyparte z branży. Wylęgarnie i hodowcy łączą siły i apelują o podniesienie cen w sprzedaży detalicznej.

Ze względu na szybkość i skalę rosnących kosztów, z jakimi borykają się brytyjscy producenci jaj, w branży notuje się zaskakujący spadek liczby wykluwanych piskląt. Wielu producentów anuluje zamówienia na pisklęta i młode kury.

Statystyki brytyjskiego Departamentu ds. Środowiska, Żywności i Spraw Wsi wskazują na gwałtowny spadek wielkości stada niosek w Wielkiej Brytanii od początku roku. Przewiduje się, że w lipcu liczba dorosłych kur niosek w Wielkiej Brytanii spadnie do 37 milionów - w porównaniu do 40 milionów w 2020 i 2021 roku. Trend spadkowy prawdopodobnie będzie się utrzymywał. Niedobór kur niosek jest częściowo spowodowany utratą ok. 1,5 miliona ptaków z powodu ptasiej grypy zimą tego roku.

Wśród obecnych wyzwań, przed jakimi stoją producenci jaj w Wielkiej Brytanii są:

  • Wzrost cen paszy o około 150 GBP (ok. 840 zł) za tonę w przypadku paszy konwencjonalnej, co samo w sobie zwiększa o 7,5 GBP (ok. 42 zł) koszt utrzymania jednej kury i oznacza o 30 pensów więcej na wyprodukowanie tuzina jaj.
  • Wzrost cen energii elektrycznej o 150-200%, 6-krotny wzrost cen gazu i o 50% oleju napędowego.
  • Niedobór pracowników ferm spowodowany Brexitem.
  • Wzrost innych kosztów – m.in. opakowań, czy księgowości.

Brytyjska Rada Przemysłu Jajczarskiego (British Egg Industry Council) dodała, że ​​koszty kurcząt wzrosły w ciągu ostatnich 2 lat o 15%, podczas gdy koszty paliwa wzrosły o 30%, pracy o 7%, a opakowań o 15% w ciągu zaledwie kilku miesięcy. Jeśli koszty będą dalej rosnąć, wiele gospodarstw wkrótce zbankrutuje.

Przewodniczący Rady, Andrew Joret, apeluje, że ceny jaj w sklepach są zdecydowanie za niskie: „Dziesięć lat temu zazwyczaj płaciłeś 1,35 funta za 6 średnich jajek, dziś kosztują one poniżej 1 funta (...). Jajka są jednym z najbardziej niedocenianych naturalnych produktów pełnowartościowych, wypełnionych białkiem, witaminami i minerałami… Bez szybkiego rozpoznania powagi sytuacji znaczna liczba brytyjskich rolników nie przetrwa, a jeden z ulubionych, tradycyjnych produktów brytyjskiej produkcji przestanie być łatwo dostępny”.

Na podstawie:

Poultry World

Martyna Frątczak
Autor: Martyna Frątczak
Lekarz weterynarii Martyna Frątczak, absolwentka Wydziału Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Zainteresowana szeregiem zagadnień związanych z medycyną zwierząt, ekologią i epidemiologią, którymi zajmuje się na co dzień również we własnej pracy naukowej.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...
Wiadomość z kategorii:

Obserwuj nas w Google News 

i czytaj materiały szybciej niż inni

Google Icons 16 512

Dołącz teraz

POLECAMY


Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu