Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
21 czerwca 2019, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 3,7705 EUR EUR - 4,2622 GBP GBP - 4,7799 DKK DKK - 0,5708
Archiwum
21.06.2019 MATIF: pszenica kons. WRZ19 - 180,75 (+ 0,42%), kukurydza SIE19 - 175,75 (+ 0,14%), rzepak SIE19 - 368,75 (- 0,34%) [euro/tona] +++ +++ 21.06.2019 13.05 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,00- 5,60 zł/kg, średnia: 5,24 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni) +++ +++ +++ +++ +++ +++

Rośnie rynek zamienników jaj

Redakcja

Skumulowany średni roczny wzrost rynku roślinnych zamienników jaj wyniesie w okresie od 2017 do 2023 roku ponad 5 procent - wynika z badań opublikowanych przez Infinium Global Research. 

 

Globalnie rynek zamienników jaj miał w 2016 roku wartość 966 milionów dolarów. W 2023 wartość ta powinna według analityków wzrosnąć do poziomu 1 mld 373 mln dolarów. Największymi entuzjastami zamienników jaj na świecie są na razie mieszkańcy kontynentu północnoamerykańskiego, jednak wzrost rynku jest najszybszy w Azji. Eksperci tłumaczą, że rynek zamienników jaj rośnie dzięki rosnącej liczbie wegan, dzięki nieprawdziwemu przekonaniu części konsumentów o szkodliwości jaj oraz dzięki obawom związanym z chorobami drobiu takimi jak grypa ptaków.

 

Źródło: KIPDiP

Może zainteresuje Cię również:

Eksport jaj z Ukrainy wzrósł o 80 proc.

W pierwszych czterech miesiącach tego roku eksport jaj z Ukr

Różnice w cenach między jajami alternatywnymi a kl

Po tym, jak duże koncerny handlowe i gastronomiczne zobowiąz

Różne oblicza alternatywnej produkcji jaj

Ogólnoświatowy trend ogłaszania przez sieci marketów oraz si