Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
19 września 2018, Środa.
Kursy walut: USD USD - 3,6685 EUR EUR - 4,2929 GBP GBP - 4,8406 DKK DKK - 0,5755
Archiwum
19.09.2018 MATIF: pszenica kons. GRU18 - 202,50 (+ 1,63%), kukurydza LIS18 - 175,00 (- 0,57%), rzepak LIS18 - 363,75 (- 0,55%) [euro/tona] +++ +++ +++ 19.09.2018 13.19 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,00 - 5,90 zł/kg, średnia: 5,42 zł/kg (na podstawie informacji z 15 ubojni) +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

Jaja kurze na przestrzeni ostatnich lat

Agnieszka Wojtyra
fot. pixabay.com

Kilka faktów statystycznych na temat produkcji i spożycia jaj kurzych w Polsce.

 

GUS opublikował interesującą infografikę dotyczącą jaj kurzych. Polska produkuje 10,59 mld jaj kurzych rocznie.

 

Największym producentem jaj kurzych w 2016 r. jest Wielkopolska - 35,8% całkowitej produkcji, na drugim miejscu uplasowało się Mazowsze z produkcją o połowę mniejszą - 17,6%. Najmniej jaj produkuje się w woj. opolskim - tylko 1,5%.

 

Przeciętna cena skupu pojedynczego jaja wynosiła: 0,23 zł/szt. w 2015 r., 0,20 zł/szt. w 2016 r. i 0,27 zł/szt. w 2017 r.

Na targowiskach ceny rosły przez kolejne lata: 0,66 zł/szt. w 2015 r., 0,67 zł/szt. w 2016 roku, 0,71 zł/szt. w ubiegłym roku. Natomiast w lutym 2018 r. przeciętna cena jaj kurzych według cen targowiskowych wyniosła aż 0,82 zł/szt.

 

Przeciętna liczba jaj od jednej kury nioski według wstępnych danych wyniosła 223 sztuki w 2017 roku.

 

Spożycie jaj na przestrzeni lat wyglądało następująco: w 2005 r. było to 215 jajek na jednego Polaka, w 2010 r. 202 jaja, w 2012 już tylko 140 jaj, w 2013 r. o 8 jaj więcej niż rok wcześniej, w 2014 było to 155 jaj. W 2015 konsumpcja jaj zaliczyła znów spadek do poziomu 144 jaj, a w 2016 r. podniosła się, ale tylko o 1 jajko na mieszkańca.

 

produkcja jaj kurzych gus portal ceny rolnicze pl

fot. GUS

 

 

 

 

Agnieszka Wojtyra
Autor: Agnieszka Wojtyra
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, zootechnik, autorka tekstów branżowych, wcześniej dziennikarka mediów lokalnych. Miłośniczka podróży, gier planszowych i książek.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Może zainteresuje Cię również:

Wzrost produkcji zwierzęcej, krowy bardziej wydajn

W 2017 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych

Sprzedaż jaj w Wielkiej Brytanii rośnie już od 12

Najnowsze dane o sprzedaży jaj zebrane w raporcie Kantar Wor

Sieć hoteli Scandic ogłasza rezygnację z jaj pocho

Trend wycofywania tzw. jaj „trójek” widoczny jest nie tylko