Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
19 lipca 2018, Czwartek.
Kursy walut: USD USD - 3,7163 EUR EUR - 4,3155 GBP GBP - 4,8348 DKK DKK - 0,5790
Archiwum
18.07.2018 MATIF: pszenica kons. WRZ18 - 186,00 (- 0,53%), kukurydza SIE18 - 171,25 (+ 0,29%), rzepak SIE18 - 360,50 (+ 0,07%) [euro/tona] +++ +++ +++ 18.07.2018 13.12 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,80 - 6,30 zł/kg, średnia: 6,05 zł/kg (na podstawie informacji z 14 ubojni) +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++ +++

Jaja kurze na przestrzeni ostatnich lat

Agnieszka Wojtyra
fot. pixabay.com

Kilka faktów statystycznych na temat produkcji i spożycia jaj kurzych w Polsce.

 

GUS opublikował interesującą infografikę dotyczącą jaj kurzych. Polska produkuje 10,59 mld jaj kurzych rocznie.

 

Największym producentem jaj kurzych w 2016 r. jest Wielkopolska - 35,8% całkowitej produkcji, na drugim miejscu uplasowało się Mazowsze z produkcją o połowę mniejszą - 17,6%. Najmniej jaj produkuje się w woj. opolskim - tylko 1,5%.

 

Przeciętna cena skupu pojedynczego jaja wynosiła: 0,23 zł/szt. w 2015 r., 0,20 zł/szt. w 2016 r. i 0,27 zł/szt. w 2017 r.

Na targowiskach ceny rosły przez kolejne lata: 0,66 zł/szt. w 2015 r., 0,67 zł/szt. w 2016 roku, 0,71 zł/szt. w ubiegłym roku. Natomiast w lutym 2018 r. przeciętna cena jaj kurzych według cen targowiskowych wyniosła aż 0,82 zł/szt.

 

Przeciętna liczba jaj od jednej kury nioski według wstępnych danych wyniosła 223 sztuki w 2017 roku.

 

Spożycie jaj na przestrzeni lat wyglądało następująco: w 2005 r. było to 215 jajek na jednego Polaka, w 2010 r. 202 jaja, w 2012 już tylko 140 jaj, w 2013 r. o 8 jaj więcej niż rok wcześniej, w 2014 było to 155 jaj. W 2015 konsumpcja jaj zaliczyła znów spadek do poziomu 144 jaj, a w 2016 r. podniosła się, ale tylko o 1 jajko na mieszkańca.

 

produkcja jaj kurzych gus portal ceny rolnicze pl

fot. GUS

 

 

 

 

Agnieszka Wojtyra
Autor: Agnieszka Wojtyra
Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, zootechnik, autorka tekstów branżowych, wcześniej dziennikarka mediów lokalnych. Miłośniczka podróży, gier planszowych i książek.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Może zainteresuje Cię również:

Kanada inwestuje w prześwietlanie jaj

840 tys. dolarów dotacji przeznaczył rząd kanadyjski na rozw

Czołowy ukraiński producent jaj inwestuje na Łotwi

Grupa Ovostar Union N.V. – wiodący producent jaj i przetworó

Sektor jaj zagrożony przez zamienniki

Zastępowanie jaj w różnych produktach substancjami zamiennym