Od wielu tygodni przęcietna cena kurczaka z wolnego rynku poruszała się powyżej granicy 5 zł/kg. Dzisiejsza, spora obniżka stawek za brojlery sprawiła, że ta bariera została przełamana. Mocno w dół poszły też notowania sprzedaży tuszki.
Stany Zjednoczone wydały decyzję o wstrzymaniu od 1 października importu drobiu z Francji z powodu rozpoczęcia (w tym tygodniu) przez Francuzów kampanii szczepień u drobiu przeciwko wirusowi grypy ptaków – donosi agencja Reuters. Francuscy producenci zdecydowali się, jako pierwsi w Europie, na wdrożenie obowiązkowych szczepień w stadach kaczek pomimo istniejącego ryzyka negatywnych reakcji handlowych ze strony innych krajów.
Pierwsze październikowe notowanie cen skupu kurczaka nie przyniosło rewolucji. Podobnie jak w piątkowym zestawieniu, średnia stawka za brojlera nieznacznie spada. Potencjalnym podwyżkom nie sprzyja rosnąca produkcja mięsa drobiowego na rynku unijnym (+3,1% r/r) i coraz większy import drobiu, m.in z Ukrainy (+71% r/r).
W ostatnich dniach średnia stawka za skup kurczaka z wolnego rynku nieznacznie wzrastała. Dzisiaj nastąpiła jednak kilkugroszowa korekta w dół. W podobnym kierunku i w podobnej skali zredukowano przeciętną cenę brojlera z kontraktacji. W odstępie dwóch dni o kilkadziesiąt groszy spadła wycena sprzedaży tuszki.
Na rynku skupu kurczaka w ostatnim czasie nie widać większych roszad w cennikach. W miarę stabilne stawki za żywiec w połączeniu ze stosunkowo niskimi cenami zbóż zapewniają opłacalność produkcji brojlerów.
Konkurencja ze strony taniego mięsa z Ukrainy, problemy z ptasią grypą, zwiększone restrykcje sanitarne i drastyczny wzrost cen energii – polski biznes drobiarski ma ostatnio sporo powodów do zmartwień. Dlatego też chętnych do wejścia na ten rynek jest zdecydowanie mniej niż kiedyś. Branży przybywa natomiast zaległości. Kwota nieuregulowanych rat i faktur wyniosła na koniec lipca niemal 213 mln zł i była o 12 proc. wyższa niż przed rokiem. Wśród przetwórców mięsa drobiowego nie płaci w terminie już co ósmy podmiot – wynika z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor. W złej kondycji finansowej jest połowa branży, podaje Dun & Bradstreet.
Na rynku skupu kurczaka stabilnie. W konfrontacji z piątkowym zestawieniem, średnia cena za brojlera z wolnego rynku zmieniła się tylko symbolicznie. Znaczącą podwyżkę obserwowaliśmy natomiast w przypadku cen sprzedaży tuszki.
Za nami tydzień pod znakiem niewielkich podwyżek cen skupu kurczaka z wolnego rynku. Z dnia na dzień wycena brojlera zyskiwała kilka groszy, co sprawiło, że średnia stawka ulokowała się dzisiaj kilkanaście groszy powyżej granicy 5 zł/kg. Równie konsekwentnie w bieżącym tygodniu wzrastała przeciętna cena sprzedaży tuszki.
Po serii obniżek, którą obserwowaliśmy w ostatnich kilkunastu dniach, w bieżącym tygodniu ceny skupu kurczaka na wolnym rynku nieznacznie odbiły w górę. Dzięki temu średnia stawka za brojlera nie spadła poniżej granicy 5 zł/kg. Nadal ruch wzrostowy wykazują ceny sprzedaży tuszki.
W ubiegłym tygodniu spadek średniej ceny kurczaka z wolnego rynku poniżej poziomu 5 zł/kg wisiał na włosku. Dzisiaj mieliśmy jednak do czynienia z niewielką podwyżką wyceny brojlera. Zauważalny wzrost obserwowaliśmy w cennikach sprzedaży tuszki.
Trend spadkowy na rynku skupu kurczaka z wolnego rynku wyhamował. Dzisiaj wprawdzie średnia stawka za brojlera poszła w dół, ale obniżka miała wyłącznie wymiar symboliczny. Nie zmienia to faktu, że utrzymanie przeciętnej wyceny kurczaka na poziomie przekraczającym 5 zł/kg wisi na włosku.
Od kilku notowań ceny skupu kurczaka na wolnym rynku spadają. W tym tygodniu obniżki przyspieszyły. Średnia stawka za kurczaka w poniedziałkowym i dzisiejszym zestawieniu, spadła łącznie o 0,13 zł/kg. Tym samym przeciętna wycena brojlera już tylko o kilka groszy przekracza psychologiczną barierę 5 zł/kg.
Na wolnym rynku skupu kurczaka nadal notujemy obniżki. Proponowane stawki coraz mocniej zbliżają się do granicy 5 zł/kg, a dzisiaj jeden z zakładów zaproponował cenę poniżej tego poziomu.
Po kilku niewielkich podwyżkach na wolnym rynku skupu kurczaków, dzisiaj odnotowaliśmy kilkugroszową korektę w dół. Spadła również przeciętna wycena sprzedaży tuszki.
Na rynku skupu kurczaka trwa seria niewielkich podwyżek. Wolno w górę pną się również ceny sprzedaży tuszki, której przeciętna stawka wzrosła dzisiaj o kilkanaście groszy za kilogram.
Na (wolnym) rynku skupu kurczaka ma miejsce odwrócenie trendu spadkowego. Dzisiejsza i środowa podwyżka spowodowały wzrost średniej wyceny brojlera o 0,07 zł/kg. Wyraźnie w górę poszła dzisiaj przeciętna stawka za sprzedaż tuszki.
Według informacji przekazanych przez Komisję Europejską podczas posiedzenia grupy ekspertów zajmujących się produktami zwierzęcymi systematycznie rośnie eksport mięsa do państw UE z ferm działających na terenie Ukrainy.
W tym tygodniu wolnorynkowa cena skupu kurczaka ustabilizowała się na poziomie przekraczającym o kilkanaście groszy granicę 5 zł/kg. Dzisiaj wycena brojlera zyskała kilka groszy. W porównaniu do poniedziałkowego zestawienia, niemal nie drgnęła średnia stawka za sprzedaż tuszki.
- Wyrażamy zdecydowany sprzeciw wobec treści zawartych na stronie głównej www.gazeta.pl od dnia 25.08.2023 r., a mianowicie w komiksie „42 dni męki” oraz w komentarzu „Czas otworzyć oczy na prawdę o tym, skąd bierze się nasze jedzenie” – czytamy w stanowisku środowiska drobiarzy odnoszącym się do publikacji portalu gazeta.pl.