Drób

Rynek skupu kurczaka wchodzi w rok 2024 z przytupem. Dzisiaj średnia stawka za brojlera z wolnego rynku wzrosła o 0,28 zł/kg w porównaniu do wyceny z 29 grudnia ub.r., a w okresie po Świętach Bożego Narodzenia odnotowaliśmy łączną podwyżkę w wysokości 0,69 zł/kg. 

- Ceny drobiu będą podążać za obniżającymi się notowaniami cen zbóż. Korzystne relacje cen drobiu do cen pasz wspierać będą procesy wzrostu produkcji co najmniej w pierwszej połowie 2024 r., choć tempo z uwagi na nasycający się rynek UE i konkurencję poza Wspólnotą będzie mniejsze – prognozuje zespół analityków banku PKO BP.

Ostatnie w tym roku notowania cen skupu kurczaka przyniosły spore podwyżki. W okresie poświątecznym średnia stawka skupu brojlerów z wolnego rynku wzrosła łącznie o 0,41 zł/kg. 

Pierwsze poświąteczne notowania cen kurczaka z wolnego rynku przyniosły wyraźne podwyżki. Średnia stawka za brojlera wzrosła o kilkanaście groszy za kilogram i przekroczyła poziom 4 zł/kg. 

Na rynku skupu kurczaka wygasa przedświąteczny ruch. Tylko niewielka część zakładów ubojowych wystawiła dzisiaj swoje cenniku. Pomimo niskiej próby, stawki za brojlery nie zmieniły się w sposób istotny. 

Na wolnym rynku skupu kurczaka ceny nadal spadają i dzisiaj średnia stawka za brojlera znalazła się poniżej granicy 4 zł/kg. Wolnorynkowy regres ciągnie w dół ceny kontraktacyjne, które dzisiaj spadły aż o kilkanaście groszy za kilogram. Jednocześnie w górę poszła przeciętna wycena sprzedaży tuszki. 

Ceny skupu kurczaka pozostają na równi pochyłej. Dzisiaj średnia stawka za brojlera z wolnego rynku spadła o kolejne kilka groszy za kilogram. Wiele wskazuje na to, że jeszcze przed Bożym Narodzeniem przeciętna cena kurcząt rzeźnych znajdzie się poniżej poziomu 4 zł/kg. 

Ceny na wolnym rynku skupu kurczaka lecą na łeb na szyję. Proponowane stawki za brojlera coraz śmielej zmierzają do złamania granicy 4 zł/kg. 

W cennikach skupu kurczaka wciąż odnotowujemy obniżki i nic nie wskazuje na zatrzymanie tendencji spadkowej. Jak już wcześniej wspominaliśmy, przyczyn spadków cen można upatrywać się w nadwyżce podaży i konkurencji importowej na rynkach unijnych ze strony krajów trzecich. Nie pomaga także dająca o sobie co jakiś czas znać ptasia grypa.

W cennikach skupu kurczaka nadal obserwujemy obniżki. Jak na razie warunki rynkowe nie sprzyjają zatrzymaniu tej tendencji. Polskie drobiarstwo zmaga się z nadwyżką podaży, konkurencją importową na rynkach unijnych ze strony krajów trzecich, a na dodatek w ubiegłym tygodniu na terenie kraju wybuchły dwa ogniska ptasiej grypy. 

Początek okresu przedświątecznego nie przyniósł większych zmian na krajowym rynku skupu kurczaka. Stawki za brojlera konsekwentnie zmierzają do poziomu 4 zł/kg, a z każdym notowaniem bufor do tej granicy jest o kilka groszy mniejszy. 

Polska umacnia swoją pozycję europejskiego lidera w produkcji mięsa drobiowego. Jak donosi Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP) najnowsze dane o wylęgach piskląt kurcząt rzeźnych dotyczące sytuacji w październiku tego roku są rekordowe. Nowy, miesięczny rekord wszech czasów w wylęgach piskląt brojlerów kurzych wyniósł 136 milionów sztuk. To o niemal 10 milionów więcej niż przed rokiem i o prawie 9 milionów więcej niż we wrześniu 2023 roku.

W cennikach skupu kurczaka wciąż dominuje trend spadkowy. Przed miesiącem średnia stawka za brojlera z wolnego rynku była wyższa o 0,61 zł/kg. Obecnie wycenom kurczaka coraz bliżej do poziomu 4 zł/kg.  

Drugie grudniowe notowanie cen skupu kurczaka nie przyniosło tak dotkliwych obniżek, jakie miały miejsce w zestawieniu piątkowym. 

- Francuzi zgłosili pierwsze ognisko grypy ptaków w tym sezonie jesienno – zimowym w stadzie indyków w Bretanii, w północno-zachodniej części kraju. Powrót HPAI u drobiu we Francji stanowi sprawdzian dla oczekiwanych rezultatów wdrożonej strategii szczepień – informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.

Na wolnym rynku skupu kurczaka rośnie dynamika obniżek cen. Dzisiaj średnia stawka za brojlera spadła o kilkanaście groszy za kilogram. Poniżej poziomu 7 zł/kg znajduje się przeciętna wycena sprzedaży tuszki. 

Po poniedziałkowych, nieznacznych podwyżkach na rynku kurczaka, dzisiaj średnie stawki skupu podążały w przeciwnym kierunku. Przeciętna wycena kurczaka zbliżyła się do poziomu 4,50 zł/kg. Notowania sprzedaży tuszki również poszły w dół i to o przeszło 0,20 zł/kg. 

Przedostatnie w listopadzie notowanie cen skupu kurczaka nie przyniosło rewolucyjnych zmian. Stawki wzrosły tylko nieznacznie. 

Koniec bieżącego tygodnia nie przyniósł zasadniczo żadnych zmian w cennikach skupu kurczaka. Wyraźnie, bo o kilkadziesiąt groszy za kilogram, w górę poszły notowania cen sprzedaży tuszki. 

Od początku bieżącego tygodnia ceny skupu kurczaka zasadniczo stoją w miejscu. Bezruch panuje również w cennikach sprzedaży tuszki.