Tydzień rozpoczął się od stabilizacji. Ceny średnie wprawdzie wzrosły, ale ubojnie wprowadzały jedynie delikatne poprawki. Nie było mowy o dużych zmianach.
Nieoficjalnie mówi się, że ceny skupu kurczaka spadły już do poziomu 3,20 zł/kg, ale żadna z firm dziś takiej stawki nie podawała w oficjalnych rozmowach.
Drób tanieje i, wg analityków, spadki będą się już teraz pogłębiać. Rozpoczął się ostatni kwartał - ten najmniej optymistyczny i ten sam, którego drobiarze boją się najbardziej.
Po wyraźnych obniżkach w zeszłym tygodniu wszyscy z niepokojem czekali na to, co przyniesie poniedziałek. Dziś średnia cena za kurczaka spadła o 2 grosze/kg w stosunku do piątku, z kolei średnia cena tuszki jest niższa o 4 grosze/kg, mimo wzrostu ceny minimalnej i maksymalnej.
W ubiegłym tygodniu przedstawiciele ubojni zapowiadali, że tydzień 25-29.09 przyniesie pogłębienie spadków cen zarówno kurczaka, jak i tuszki. Tak też się stało. W ciągu tygodnia, tj. od zeszłego piątku (22.09), średnia cena tuszki spadła o - 36 groszy/kg, a średnia cena brojlera o - 16 groszy/kg. Jakie sa przyczyny spadków?
W uzupełnieniu komunikatów GLW z dnia 06/09/2017 r., z dnia 13/09/2017 r., oraz z dnia 15/09/2017 r., Główny Lekarz Weterynarii informuje, iż wyniki badań próbek urzędowych pobranych przez Inspekcję Weterynaryjną wskazały obecność fipronilu w jajach konsumpcyjnych pozyskanych z poniżej wylistowanych ferm kur niosek towarowych:
14371323 K1
14371323 K2
14371323 K3
16071303 K4
16071303 K6
16071303 K7
30151301 K2
30151301 K3
30151301 K4
30151301 K5
W trybie natychmiastowym zablokowano możliwość wprowadzania jaj konsumpcyjnych z tych ferm/kurników do obrotu oraz sporządzane są listy dystrybucji jaj, celem objęcia ich procedurą wycofania z rynku i zniszczenia.
Poniedziałek przyniósł zapowiadane już w piątek obniżki. Średnie stawki i żywca, i mięsa są dziś niższe o - 10 groszy od tych z końca ubiegłego tygodnia.
Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów poinformował, że wpłynął do niego wniosek o wydanie zgody na przejęcie przez Raftan Holding Limited z siedzibą na Cyprze kontroli nad Kutnowskimi Zakładami Drobiarskimi Exdrob SA z siedzibą w Kutnie. Raftan Holding Limited jest właścicielem największych zakładów drobiarskich na Ukrainie – przedsiębiorstwa MHP.
Ceny mięsa i żywca drobiowego delikatnie spadły. W ubojniach trudno było dziś uzyskać informacje o cenach skupu brojlerów i sprzedaży tuszki. Za tydzień Krajowa Izba Drobiu i Pasz opublikuje swoją comiesięczną prognozę dotyczącą rynku drobiu.
Poniedziałek i początek nowego tygodnia na rynku drobiu to kontynuacja trendu bocznego z piątku. W ubojniach trudno jest uzyskać informacje, jak będą wyglądały kolejne dni i czy w cennikach należy się spodziewać zmian.
Ceny drobiu są w tym tygodniu wyjątkowo stabilne. Ubojnie od dawna tak zgodnie nie podążały tym samym torem przez tak długi czas. Od poniedziałku nie zmieniły się stawki skupu brojlerów, korekty na mięsie są delikatne.
Podwyżki trwające od ubiegłego tygodnia dziś się zatrzymały. Ceny skupu kurczaka są na dość wysokim poziomie. W ubiegłym roku (14.09.2016 r.) brojler kosztował średnio 3,47 zł/kg, zaś tuszka 5,18 zł/kg.
Brazylijski gigant mięsny JBS, sprzedał kupione dwa lata temu przedsiębiorstwo Moy Park… samemu sobie. Moy Park to jeden z głównych graczy na rynku mięsa drobiowego w Europie.