Skandal z udziałem największego brytyjskiego dostawcy mięsa drobiowego

Pracownicy największego brytyjskiego dostawcy mięsa m.in.: fałszowali daty przydatności do spożycia.

 

Przedsiębiorstwo 2 Sisters Food Group, które odpowiada za ponad 30 procent dostaw mięsa drobiowego na brytyjski rynek i współpracuje między innymi z takimi gigantami jak Tesco, Lidl, Aldi, Sainsbury's oraz M&S dostarczało na rynek produkty, które były niezgodne z prawem żywnościowym. Pracownicy 2 Sisters Food Group mieli między innymi fałszować daty przydatności do spożycia, zmieniać daty w przeterminowanych zwrotach mięsa z supermarketów, a także mieszać mięso z różnych partii produkcyjnych, co w przypadku wybuchu jakiejkolwiek choroby wśród konsumentów uniemożliwiłoby ustalenie przyczyny zatrucia i skuteczne wycofanie mięsa z rynku.

Reporterzy Guardiana oraz ITV News, którzy upublicznili te praktyki pokazywali także filmy, na których widać brak higieny w fabrykach 2 Sisters Food Group. Przykładowo, pracownicy wysyłali do sprzedaży mięso kurcząt, które wcześniej leżało na ziemi.

2 Sisters Food Group określa stawiane przez brytyjskie media zarzuty jako fałszywe. Przedstawiciele firmy podkreślają jednocześnie, że potrzebują czasu, aby przeanalizować wszystkie ujawnione przypadki rzekomego niezgodnego z prawem postępowania.

Źródło: KIPDiP