Dzisiaj na rynku skupu kurczaka obserwowaliśmy odwilż w cennikach. Po serii obniżek, średnia stawka za brojlera z wolnego rynku nieznacznie wzrosła. Spory wzrost odnotowaliśmy natomiast w notowaniach sprzedaży tuszki.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 05.06.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,00 - 5,50 zł/kg (średnia: 5,24 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 02.06.2023) średnia cena wzrosła o 0,03 zł/kg.
kontraktacja: 5,50 - 5,89 zł/kg (średnia: 5,59 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 7,80 - 8,80 zł/kg (średnia 8,23 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,40 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,00-5,50 (5,24) |
5,00-5,50 (5,21) |
brojler |
5,50-5,89 (5,59) |
5,50-5,89 (5,59) |
tuszka |
7,80-8,80 (8,23) |
7,50-8,60 (7,83) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob