USD -
4.0417
EUR -
4.3177
GBP -
5.0220
DKK -
0.5789
- Wirus grypy ptaków u dzikiego ptactwa został potwierdzony przez władze Brazylii, największego na świecie eksportera drobiu. Jest to pierwsze takie zdarzenie w historii brazylijskiego drobiarstwa – donosi agencja Reuters. Dotarcie wirusa do komercyjnych ferm w tym kraju może doprowadzić do skokowego wzrostu cen żywca oraz mięsa drobiowego, również w Polsce.
Brazylijskie Ministerstwo Rolnictwa poinformowało o wykryciu wysoce zjadliwego wirusa podtypu H5N1 u dwóch ptaków morskich na wybrzeżu południowo-wschodniego stanu Espirito Santo. Rząd Brazylii odniósł się do potencjalnych negatywnych skutków handlowych, oczekując, że przypadki u dzikiego ptactwa „nie powinny skutkować wprowadzeniem zakazu importu brazylijskich produktów drobiowych zgodnie z wytycznymi Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt (WOAH)”. Zdaniem brazylijskich urzędników status Brazylii „jako kraju wolnego od HPAI” nie został naruszony ponieważ zakażenie HPAI nie dotyczy stad drobiu.
Choć wirus grypy ptaków krążył w kilku krajach Ameryki Południowej już od końca 2022 roku, w ostatnich miesiącach branża drobiarska koncentrowała się przede wszystkim na wiadomościach z Brazylii. Brazylijskie drobiarstwo dzięki tanim paszom, dużej podaży siły roboczej oraz dzięki inwestycjom w sektor jest niedoścignionym globalnym liderem w eksporcie mięsa drobiowego. Istotną przewagą Brazylii jest też to, że w kraju tym nigdy nie występowała na większą skalę (ani jakąkolwiek skalę) grypa ptaków. Teraz jednak Brazylijczycy obawiają się, że grypa ptaków może rozprzestrzenić się do profesjonalnych gospodarstw drobiarskich.
- W opinii analityków KIPDiP, ewentualne dotarcie HPAI na komercyjne fermy w Brazylii wywołałoby ogromne implikacje – ze względu na znaczenie brazylijskiego drobiarstwa - we wszystkich krajach, na wszystkich kontynentach. W krótkim terminie ceny żywca oraz ceny mięsa drobiowego poszybowałby w górę niemal natychmiast. Popyt na import z takich krajów jak Polska wzrósłby gwałtownie, co z pewnością przełożyłoby się na zyski hodowców i zakładów drobiarskich. W dłuższym terminie świat musiałby z pewnością przedefiniować podejście do HPAI i prawdopodobnie zaprzestać praktyk zamykania granic przed importem z państw z epizoocją grypy ptaków – komentuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
Brazylia w 2022 roku wysłała w świat 4,82 mln ton mięsa drobiowego, co oznacza wzrost o 4,6 proc. w stosunku do poprzedniego roku. Wartość wyeksportowanego z Brazylii mięsa drobiowego podliczono na 7,76 mld dolarów. Oznacza to, że wartościowo brazylijski eksport wzrósł 27,4 proc. rok do roku. Niemniej, porównując dane wolumenowe i wartościowe warto pamiętać o inflacji, która była jednym z głównych zjawisk ekonomicznych w roku 2022. Rok 2022 okazał się kolejnym z rzędu, w którym zagraniczny wywóz drobiu z Brazylii okazał się rekordowy. Głównym odbiorcą brazylijskiego mięsa drobiowego są Chiny. W roku 2022 trafiło tam 540,5 tys. ton. Na dalszych miejscach wśród odbiorców mięsa kurcząt rzeźnych z Brazylii są: Zjednoczone Emiraty Arabskie, Filipiny oraz Unia Europejska.
Ekspansja brazylijskiego drobiarstwa na świecie nie zwolniła także w tym roku. Brazylijski eksport drobiu ogółem w okresie od stycznia do kwietnia roku 2023 wyniósł 1,749 mln ton, co oznacza wzrost o 12,1 proc. r/r w ujęciu wolumenowym, a w ujęciu wartościowym wzrost o 18,9 proc. do 3,413 mld USD. W samym tylko kwietniu sprzedaż eksportowa drobiu z Brazylii zwiększyła się o około 4 proc. do poziomu 435,1 tys. ton w porównaniu do kwietnia roku 2022 (przychody wzrosły o 2,3 proc. r/r do 840,3 mln USD). Miejsce kluczowego importera brazylijskich kurczaków utrzymują Chiny. Od stycznia do kwietnia 2023 roku na chiński rynek Brazylia sprzedała 262,8 tys. ton drobiu, czyli o 33,3 proc. więcej niż w tym samym okresie roku 2022. Innymi ważnymi odbiorcami byli także: Arabia Saudyjska, Japonia, RPA, Unia Europejska, Filipiny i Meksyk.
Źródło: KIPDiP
