Na rynku skupu kurczaka od początku maja notujemy wzrost cen. W bieżącym miesiącu średnia stawka za brojlera z wolnego rynku wzrosła łącznie o 0,29 zł/kg. W górę, choć nieznacznie ruszyły ceny kontraktacyjne. Dzisiaj poziom 9 zł/kg przekroczyła przeciętna wycena tuszki.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 12.05.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,45 - 5,90 zł/kg (średnia: 5,60 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 10.05.2023) średnia cena wzrosła o 0,09 zł/kg.
kontraktacja: 5,56 - 5,85 zł/kg (średnia: 5,65 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,70 - 9,50 zł/kg (średnia 9,11 zł/kg, na podstawie informacji z 9 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,44 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,45-5,90 (5,60) |
5,30-5,75 (5,51) |
brojler |
5,56-5,85 (5,65) |
5,50-5,76 (5,62) |
tuszka |
8,70-9,50 (9,11) |
8,50-9,00 (8,67) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob