W połowie ubiegłego tygodnia tendencja spadkowa na rynku drobiu została zahamowana i po symbolicznych podwyżkach przyszedł czas na bardziej wyraźne wzrosty cen. Powodem tychże wzrostów okazuje się być mała podaż kurczaka na rynku i wznowienie eksportu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 23.01.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,20 - 5,70 zł/kg (średnia: 5,42 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 20.01.2022) średnia cena wzrosła o 0,18 zł/kg.
kontraktacja: 5,46 - 5,67 zł/kg (średnia: 5,55 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 7,60 - 8,40 zł/kg (średnia 8,02 zł/kg, na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,46 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
5,20-5,70 (5,42) |
5,00-5,50 (5,24) |
|
brojler |
5,46-5,67 (5,55) |
5,46-5,67 (5,54) |
|
tuszka |
7,60-8,40 (8,02) |
7,30-7,85 (7,56) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
