Po okresie świąteczno-noworocznym, który przyniósł wyraźne podwyżki w cennikach skupu kurczaków, w bieżącym tygodniu obserwujemy obniżki. W odstępie siedmiu dni średnia stawka za brojlera z wolnego rynku spadła o 0,12 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 11.01.2023 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 5,20 - 5,60 zł/kg (średnia: 5,37 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 09.01.2022) średnia cena spadła o 0,08 zł/kg.
kontraktacja: 5,48 - 5,73 zł/kg (średnia: 5,58 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 7,55 - 8,60 zł/kg (średnia 8,08 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,30 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
5,20-5,60 (5,37) |
5,30-5,70 (5,45) |
brojler |
5,48-5,73 (5,58) |
5,48-5,73 (5,60) |
tuszka |
7,55-8,60 (8,08) |
8,10-8,80 (8,38) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob