- Podaż żywca kurcząt rzeźnych w Europie jest w ostatnim czasie wyższa o około 7,5 procent niż w zeszłym roku o tej porze. To istotny skok w stosunku do tego z czym mieliśmy do czynienia jeszcze miesiąc temu – informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
- Przypomnijmy, że przed czterema tygodniami szacowaliśmy, że podaż żywca kurcząt rzeźnych jest w Europie niższa, o 2,9 proc. od tego co pokazywały nasze szacunki rok temu. Tak duży skok podaży znalazł, rzecz jasna, swoje odzwierciedlenie na rynku. Ceny skupu w ostatnim czasie dość gwałtownie spadły i to nie tylko w Polsce, ale w całej Europie – wyjaśnia KIPDiP.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 19.12.2022 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,35 - 5,30 zł/kg (średnia: 4,71 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 16.12.2022) średnia cena spadła o 0,05 zł/kg.
kontraktacja: 5,40 - 6,00 zł/kg (średnia: 5,67 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,30 - 7,80 zł/kg (średnia 6,84 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,01 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
4,35-5,30 (4,71) |
4,30-5,40 (4,76) |
brojler |
5,40-6,00 (5,67) |
5,40-6,00 (5,70) |
tuszka |
6,30-7,80 (6,84) |
6,30-7,80 (6,83) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob