- Na rynku kurczaka spadki cen fileta, co ciągnie w dół cenę tuszki. Zakłady mniej dzielą. Koniec ubiegłego tygodnia kończyliśmy stawkami za tuszkę poniżej 9,00 zł/kg. Mniej pieniędzy w portfelach konsumentów robi swoje. Polacy szukają tańszych zamienników. Wzrasta popyt, np. na parówki i tańsze wędliny – komentuje aktualną sytuację rynkową Adam Kurowski – niezależny analityk rynku mięsa.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 26.09.2022 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 6,00 - 6,40 zł/kg (średnia: 6,13 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (z 23.09.2022) średnia cena spadła o 0,02 zł/kg.
kontraktacja: 5,90 - 6,12 zł/kg (średnia: 6,05 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,70 - 9,70 zł/kg (średnia 9,11 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,01 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
6,00-6,40 (6,13) |
6,00-6,40 (6,15) |
brojler |
5,90-6,12 (6,05) |
5,90-6,11 (6,05) |
tuszka |
8,70-9,70 (9,11) |
8,80-9,70 (9,10) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob