W ostatnich dniach na wolnym rynku skupu kurczaka obserwujemy niewielkie korekty w dół. Niemniej średnia stawka oferowana w rzeźniach nadal przekracza granicę 6 zł/kg. Na rynku umów kontraktacyjnych przeciętna cena nadal nie osiągnęła tego pułapu. O kilkanaście groszy na każdym kilogramie spadła dzisiaj wycena tuszki.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 05.08.2022 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 6,00 - 6,42 zł/kg (średnia: 6,10 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (03.08.2022) średnia cena spadła o 0,03 zł/kg
kontraktacja: 5,80 - 6,08 zł/kg (średnia: 5,98 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 8,80 – 9,50 zł/kg (średnia 9,09 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,17 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
6,00-6,42 (6,10) |
6,00-6,42 (6,13) |
brojler |
5,80-6,08 (5,98) |
5,80-6,08 (5,97) |
tuszka |
8,80-9,50 (9,09) |
8,90-9,80 (9,26) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob