W końcówce tygodnia odnotowaliśmy jedynie kosmetyczne zmiany cen drobiu na rynku. Sytuacja wydaje się być stabilna. Niektórzy twierdzą, że stawki wzrosną w przyszłym tygodniu z uwagi na zapowiadaną mniejszą podaż kurczaka na rynku.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 17.12.2021 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,40 - 4,80 zł/kg (średnia: 4,58 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (15.12.2021) średnia cena spadła o 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 4,20 - 4,35 zł/kg (średnia: 4,27 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,20– 7,20 zł/kg (średnia 6,59 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła 0,04 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
4,40-4,80 (4,58) |
4,40-4,80 (4,59) |
brojler |
4,20-4,35 (4,27) |
4,17-4,35 (4,25) |
tuszka |
6,20-7,20 (6,59) |
6,30-7,20 (6,55) |
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob