kps

kowalczyk

CenyRolnicze
28 stycznia 2022, Piątek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 4.1048 EUR EUR - 4.5697 GBP GBP - 5.4934 DKK DKK - 0.6139
Archiwum


28.01.2022 12:23 DRÓB, cena tuszki hurt: 6,60-7,40 zł/kg, średnia: 6,98 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

28.01.2022 SPRZEDAM 25 TON JĘCZMIENIA PASZ., transport rolnika, wielkopolskie, słupecki, 62-436, tel.: 724 122 454

28.01.2022 SPRZEDAM 5 JAŁÓWEK, mieszaniec, 650 kg, mazowieckie, kozienicki, 26-903, tel.: 664 754 712

28.01.2022 SPRZEDAM 40 TON PSZENICY KONS., transport firmowy, dolnośląskie, trzebnicki, 55-106, tel.: 782 216 682

26.01.2022 SPRZEDAM 4 JAŁÓWKI, mieszaniec, 550+ kg, pomorskie, chojnicki, 89-632, tel.: 662 840 851

26.01.2022 SPRZEDAM 2000 JAJ, rozmiar: L, kuj.-pom., lipnowski, 87-610, tel.: 532 684 253

26.01.2022 SPRZEDAM 100 TUCZNIKÓW, 125 kg, 57%, wielkopolskie, krotoszyński, 63-708, tel.: 665 403 919

26.01.2022 SPRZEDAM 1000 TUCZNIKÓW, 100 kg, 59%, łódzkie, łódzki wsch., 95-080, tel.: 601 810 936

26.01.2022 SPRZEDAM 193 TUCZNIKI, 127 kg, 58%, łódzkie, piotrkowski, 97-306, tel.: 600 199 049

24.01.2022 SPRZEDAM 200 TUCZNIKÓW, 112,5 kg, 60%, opolskie, kędzierzyński, 47-260, tel.: 506 710 530

24.01.2022 SPRZEDAM 1 BYKA, mieszaniec, 600 kg, warm.-maz., braniewski, 14-500, tel.: 734 767 309

24.01.2022 KUPIĘ 400 WARCHLAKÓW Z DANII, 30 kg, świętokrzyskie, jędrzejowski, 28-330, tel.: 724 111 741

Dodaj komunikat

agrifirm

ph konrad

Opłacalność produkcji kurczaka dopiero od stawki 4,20 zł/kg

Redakcja
ceny kurczaków, ceny skupu kurczaków, brojlery

Rosnące koszty chowu, nawrót ptasiej grypy i kolejna fala pandemii będą wyzwaniem dla branży drobiarskiej do końca roku. Czego możemy się spodziewać na finiszu 2021 r.?

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

Rynek żywca

 

Kontraktacja. Zgodnie z ostatnią prognozą z końca października jest wyraźna zmiana trendu na rynku kontraktacji. W grudniu możemy spodziewać się kolejnych podwyżek. Poziom 4,25 zł/kg jest na wyciągnięcie ręki. Wzmożone zakupy ze strony klientów angielskich spowodowały presję na zabezpieczenie surowca pod produkcję do końca roku. Nie pozostało to bez wpływu na ceny żywca. W okresie od 3.11. do 3.12.2021 średnie ceny krajowe wzrosły o prawie 5% z poziomu 4,01 do 4,20 zł/kg. Jest to znacząca zwyżka dla zakładów drobiarskich. Z punktu widzenia hodowcy, zwyżka rekompensuje stale rosnące koszty chowu (wzrost cen pasz, energii, gazu). Ocenia się, że na dzisiaj minimalnym punktem opłacalności jest poziom 4,20 zł/kg

 

Wolny rynek. Zgodnie z ostatnią prognozą nastąpiła też zmiana trendu na wolnym rynku. Ożywienie w eksporcie miało ograniczony wpływ. Duże ubojnie mają z reguły podpisane kontrakty z hodowcami i nie muszą posiłkować się zakupami z wolnego rynku. Głównym powodem zwyżki ceny była mniejsza ilość wstawień do kurników. Na początku października, kiedy ceny oferowane hodowcom wahały się w przedziale 3,50-3,90 zł/kg i nie gwarantowały zwrotu kosztów chowu, wielu hodowców ograniczyło wstawienia. Luka podażowa na rynku spowodowała w listopadzie duże wzrosty. Od 3.11. do 3.12.2021 średnie ceny w skali kraju wzrosły o prawie 12% z poziomu 4,20 do 4,69 zł/kg. W grudniu dynamika trendu zwyżkowego wyhamuje z powodu większej podaży surowca. Sytuacja pozostaje dynamiczna. Na ceny grudniowe mogą wpłynąć czynniki niezależne od nas, np. kolejne ogniska ptasiej grypy i konieczność utylizacji kurników.

 

Rynek krajowy

 

Na przestrzeni ostatniego miesiąca średnia cena schłodzonej tuszki w hurcie krajowym wzrosła z 6,39 do 7,03 zł/kg. 10-procentowa zwyżka stanowiła zaskoczenie dla uczestników rynku. Luka w podaży surowca z wolnego rynku, mniejsze uboje, spowodowały w drugiej połowie listopada większe zamieszanie na rynku niż początkowo sądzono. Koniec tygodnia 48. przyniósł pierwsze symptomy zmiany trendu. Przy dość sztywnych cenach krajowych na fileta (poziom 13,60-14,00 zł/kg), relatywnie wysoka cena tuszki zmusza zakłady drobiarskie do  ograniczenia dzielenia do niezbędnego minimum. Większa oferta podażowa tuszki prowadzi do przeceny. Stąd utrzymanie się ceny tuszki powyżej 7,00 zł/kg jest mało realne. W grudniu należy spodziewać się niedużej korekty ceny w dół. Skala obniżki będzie zależała m.in. od ilości i skali promocji grudniowych w sieciach, wprowadzania przez rząd dalszych obostrzeń związanych z falą pandemii.

 

Najlepiej sprzedającym się elementem pozostaje ćwiartka. Popyt ze strony producentów kebabów z rynku niemieckiego napędza cenę. Ceny pozostaną na poziomie powyżej 5,00 zł/kg.

 

Wielka Brytania/UE/Rynki trzecieBrexit działa na nasza korzyść

 

 

Zwiększony eksport do Wielkiej Brytanii w IV kwartale pozwala zagospodarować część wyprodukowanego mięsa surowego w postaci mrożonych wyrobów przetworzonych, których finalnym odbiorcą są głównie sieci angielskie. Jest to ‘koło ratunkowe’ dla branży. Utrzymujący się niedobór pracowników produkcyjnych w Wielkiej Brytanii i zapowiedzi zmiany przepisów importowych z dniem 1 stycznia 2022, uruchomiły lawinę zamówień z realizacją do końca grudnia. Priorytetem klientów angielskich stało się zatowarowanie. Zawirowania związane z nowymi przepisami mogą wpłynąć na terminowość realizacji zamówień z terytorium UE po nowym roku. Eksport w styczniu może się znacząco obniżyć.

 

Wysyłki do UE. Brak optymizmu

 

Rozprzestrzeniająca się kolejna czwarta fala pandemii prawdopodobnie doprowadzi do ponownego ograniczenia działalności sektora Horeca. Jest to główny kanał dystrybucji polskiego mięsa (fileta). Szczególnie dotkliwe dla nas mogą być zapowiedzi obostrzeń (ograniczony lockdown) w Niemczech. Będzie to skutkować przeceną na rynku i koniecznością zamrożenia części mięsa surowego. Ulokowanie większej partii „nadwyżek” na rynku krajowym jest nierealne.

 

Wysyłki do krajów trzecich. Przeważa pesymizm

 

Potwierdzone nowe ogniska wirusa ptasiej grypy w siedmiu państwach europejskich nie ominęły Polski. Do końca roku straciliśmy bezpowrotnie status kraju wolnego od grypy. Wysyłki do wielu krajów - z którymi nie jest uzgodniona kwestia regionalizacji – są niemożliwe do realizacji. Wolumen planowany na eksport zostanie prawdopodobnie przekierowany do chłodni w kraju lub sprzedany na terenie UE w cenach dumpingowych. Jesteśmy w środku sezonu grypowego. Perspektywa wznowienia eksportu do szeregu krajów, np. do RPA czy Chin, jest prawdopodobnie odległa.

 

Autor: Adam Kurowski

Loading comments...

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu