Od kilkunastu dni rynek skupu kurczaka z wolnego rynku porusza się w słabym trendzie spadkowym cen. W porównaniu do poniedziałkowego zestawienia przeciętna stawka za brojlery kurze spadła o kilka groszy za kilogram, a średnia cena sprzedaży tuszki poszła w dół o kilkanaście groszy.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 18.08.2021 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,00 - 4,55 zł/kg (średnia: 4,15 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (16.08.2021) średnia cena spadła o 0,05 zł/kg.
kontraktacja: 4,01 - 4,20 zł/kg (średnia: 4,13 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,80– 6,80 zł/kg (średnia 6,12 zł/kg, na podstawie informacji z 10 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,17 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
4,00-4,55 (4,15) |
4,00-4,55 (4,20) |
brojler |
4,01-4,20 (4,13) |
4,01-4,21 (4,15) |
tuszka |
5,80-6,80 (6,12) |
5,90-6,70 (6,29) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury