Na rynku skupu kurczaka w tym tygodniu notujemy wyłącznie obniżki. Na wolnym rynku brojlera kurzego średnia stawka spadła w ciągu tygodnia o 0,13 zł/kg. Jednocześnie widać większe zróżnicowanie w lokalnej wycenie żywca. Różnica pomiędzy najwyższą i najniższą stawką wynosi 0,55 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 13.08.2021 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,00 - 4,55 zł/kg (średnia: 4,18 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (11.08.2021) średnia cena spadła o 0,05 zł/kg.
kontraktacja: 4,01 - 4,21 zł/kg (średnia: 4,15 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,90– 7,00 zł/kg (średnia 6,33 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,18 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
4,00-4,55 (4,18) |
4,20-4,45 (4,23) |
brojler |
4,01-4,21 (4,15) |
4,01-4,25 (4,17) |
tuszka |
5,90-7,00 (6,33) |
6,02-7,00 (6,51) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury