kowalczyk

kowalczyk

CenyRolnicze
24 czerwca 2021, Czwartek.
Kursy walut wg NBP: USD USD - 3.7986 EUR EUR - 4.5302 GBP GBP - 5.3072 DKK DKK - 0.6092
Archiwum


24.06.2021 MATIF: pszenica WRZ21-204,50 (-1,09%), kukurydza SIE21-241,50 (-1,53%), rzepak SIE21-505,25 (-0,44%) [euro/t]

24.06.2021 SPRZEDAM 30-40 TON ŻYTA KONS., mazowieckie, garwoliński, 08-480, transport firmowy, tel.: 512 491 158

24.06.2021 SPRZEDAM 50 TON JĘCZMIENIA PASZ., wielkopolskie, międzychodzki, 64-410, transport firmowy, tel.: 665 739 62

23.06.2021 13:18 DRÓB, cena tuszki hurt: 7,20-7,90 zł/kg, średnia: 7,58 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni)

23.06.2021 SPRZEDAM 2000 JAJ KURZYCH TYGODNIOWO, rozmiar: S, kuj.-pom., rypiński, 87-522, tel.: 527014520

23.06.2021 KUPIĘ 500 WARCHLAKÓW, rasa: pbz, waga: 20 kg, wielkopolskie, krotoszyński, 63-714, tel.: 697 472 054

22.06.2021 SPRZEDAM 340 TUCZNIKÓW, śr. waga 130 kg, 58 % mięs., łódzkie, piotrkowski, 97-306, tel.: 600 215 858

22.06.2021 SPRZEDAM 20 JAŁÓWEK, mięsna, 500 kg, podkarpackie, bieszczadzki, 38-710, tel.: 607 432 832

21.06.2021 SPRZEDAM 20 TON GROCHU, pomorskie, człuchowski, 77-300, transport rolnika, tel.: 604 178 121

21.06.2021 SPRZEDAM 4 BYKI, hf, 600 kg, łódzkie, opoczyński, 26-333, email: Grazyna@stobieniecka.interia pl

21.06.2021 SPRZEDAM 10 JAŁÓWEK, mięsna, 550 kg, wielkopolskie, kaliski, 62-834, tel.: 695 923 677

19.06.2021 SPRZEDAM 70 TUCZNIKÓW, śr. waga 125 kg, 58 % mięsności, łódzkie, sieradzki, 98-275, tel.: 724 119 112

Dodaj komunikat

zm skiba

zm skiba

17.05.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: na rynku żywca ciąg dalszy zamieszania

Paweł Hetnał
ceny kurczaków, ceny skupu kurczaków, brojlery

- Mniejsza podaż w niektórych rejonach Polski skutkuje dezorientacją i skokami cenowymi. Mimo nieznacznej korekty (w dół) średniej ceny w ostatnich dwóch tygodniach, są rejony, gdzie hodowcy oferują ceny powyżej 5,00 zł/kg i znajdują nabywców. Średnia cena w skali kraju powinna być w trendzie wzrostowym – prognozuje nasz redakcyjny ekspert, Adam Kurowski.

 

- Rynek kontraktacji pozostaje pod stałą presją. Poziom 4,00 zł/kg - średniej ceny w skali kraju pozostaje kwestią najbliższych 2-3 tygodni. Stopniowe „odmrażanie” sektora gastro i poprawiająca się pogoda mogą zwiększyć popyt na elementy. To zwiększy presję na wzrost ceny kontraktacyjnej – przewiduje niezależny analityk rynku mięsa, Adam Kurowski.

 

Rynek nie akceptuje ceny tuszki powyżej 7 zł/kg

 

Rynek tuszki ustabilizował się na poziomie 6,50-6,90 zł/kg. Stabilizacji sprzyjało pojawienie się w ub. tygodniu surowca z obszarów zapowietrzonych do wykorzystania wyłącznie na terenie kraju. Różnice w cenie elementów sięgały do 0,50 zł/kg. Bieżący tydzień nie przyniesie skoków cenowych. Ponowne przekroczenie poziomu 7,00 zł/kg jest mało realne. Na dzisiaj rynek nie zaakceptuje tej ceny.

 

Sprzedaż fileta pozostaje wyzwaniem. Niewiele zmienia się od wielu tygodni. Popyt jest relatywnie słaby. Wyższe ceny uzyskuje się przy realizacji zamówień do UE, np. do Niemiec. Cały czas dobrze sprzedaje się ćwiartka jako surowiec do pozyskania trybowanego mięsa do produkcji kebabów. 

 

Poniżej prognozowane średnie ceny transakcyjne w tygodniu 20. (kraj, rynek hurtowy przy ilości >1t):

- 6,50-6,90 zł/kg tuszka,

- 13,90-14,30 zł/kg filet kl. A,

- 4,60-5,00 zł/kg ćwiartka,

- 5,20-5,60 zł/kg skrzydło całe.

 

Duże braki w asortymencie indyka

 

W indyku sytuacja bez zmian. Brak żywca (w szczególności indyczki) skutkuje kolejnymi zwyżkami cen na elementy na rynku. Za dwa tygodnie cena może testować poziom 7,00 zł/kg.

 

Poniżej prognozowane średnie ceny transakcyjne w tygodniu 20. (kraj, rynek hurtowy przy ilości >1t):

- 19,00-19,50 zł/kg filet indor,

- powyżej 20,00 zł/kg filet indyczka - duże braki,

- 13,00-13,50 zł/kg udo z/k indor.

 

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 17.05.2021 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:  

 

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,30- 4,60 zł/kg (średnia: 4,41 zł/kg na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (14.05.2021) średnia cena wzrosła o 0,03 zł/kg. 

 

kontraktacja: 3,80 - 4,06 zł/kg (średnia: 3,92 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).

 

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 6,20– 7,00 zł/kg (średnia 6,72 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,07 zł/kg. 

 

Asortyment

Bieżące
notowanie
17.05.2021

Poprzednie
notowanie
14.05.2021

brojler
wolny rynek

4,30-4,60

(4,41)

4,25-4,60

(4,38)

brojler
kontraktacja

3,80-4,06

(3,92)

3,80-4,22

(3,95)

tuszka

6,20-7,00

(6,72)

6,30-7,20

(6,65)

 

Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

 

 

Paweł Hetnał
Autor: Paweł Hetnał
Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...

Copyright © CenyRolnicze 2021. All rights reserved | Polityka prywatności i plików cookies | Regulamin serwisu