Wolnorynkowe ceny skupu kurczaka od początku maja poruszają się w słabym trendzie spadkowym. Jeszcze 28 kwietnia średnia stawka za brojlery wynosiła 4,52 zł/kg. W ciągu nieco ponad dwóch tygodni odnotowaliśmy spadek o 0,14 zł/kg. W przeciwnym kierunku zmierza kontraktacyjna wycena kurczaków, a zakłady ubojowe coraz śmielej proponują stawki przekraczające 4 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 14.05.2021 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,25- 4,60 zł/kg (średnia: 4,38 zł/kg na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (12.05.2021) średnia cena spadła o 0,03 zł/kg.
kontraktacja: 3,80 - 4,22 zł/kg (średnia: 3,95 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,30– 7,20 zł/kg (średnia 6,65 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,08 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
4,25-4,60 (4,38) |
4,25-4,60 (4,41) |
brojler |
3,80-4,22 (3,95) |
3,80-4,06 (3,91) |
tuszka |
6,30-7,20 (6,65) |
6,40-7,20 (6,73) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury