Ptasia grypa i jej skutki wpływają na podaż żywca kurcząt rzeźnych na krajowym rynku. Efektem tego są wyraźne podwyżki przeciętnej ceny skupu brojlerów kurzych. Tylko w tym tygodniu na wolnym rynku stawki wzrosły średnio o 0,22 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 28.04.2021 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 4,35- 4,80 zł/kg (średnia: 4,52 zł/kg na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (26.04.2021) średnia cena wzrosła o 0,11 zł/kg.
kontraktacja: 3,61 - 3,93 zł/kg (średnia: 3,79 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 6,50– 7,20 zł/kg (średnia 6,91 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,04 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
4,35-4,80 (4,52) |
4,20-4,80 (4,41) |
|
brojler |
3,61-3,93 (3,79) |
3,61-4,06 (3,80) |
|
tuszka |
6,50-7,20 (6,91) |
6,10-7,35 (6,87) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
