Jeszcze 30 listopada średnia cena skupu brojlerów kurzych na wolnym rynku wynosiła 1,97 zł/kg. Po nieco ponad miesiącu przeciętna stawka wzrosła o 1,51 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (03.01.2020) cena skupu kurczaka była o 0,11 zł/kg niższa od dzisiejszej.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 04.01.2021 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,20 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,48 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (30.12.2020) średnia cena wzrosła o 0,13 zł/kg.
kontraktacja: 2,87 - 3,35 zł/kg (średnia: 3,03 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,00 – 6,10 zł/kg (średnia 5,54 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,33 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,20-3,60 (3,48) |
3,10-3,50 (3,35) |
brojler |
2,87-3,35 (3,03) |
2,87-3,35 (3,01) |
tuszka |
5,00-6,10 (5,54) |
5,00-5,60 (5,21) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury