Średnia cena skupu brojlerów kurzych z wolnego rynku ponownie wzrosła i jest na poziomie, który zapewnia hodowcom minimalny zysk. Niemniej straty jakie w tym roku ponieśli producenci kurczaka, będą długotrwale wpływać na ich kondycję finansową. Przypomnijmy, że jeszcze niedawno przeciętna cena brojlerów znajdowała się poniżej poziomu 2 zł/kg.
Dokładnie przed rokiem (30.12.2019 r.) uśredniona cena brojlerów na wolnym rynku była niższa od obecnie obowiązującej o 0,04 zł/kg. Dwanaście miesięcy temu zakłady lepiej płaciły hodowcom kontraktowym, którzy otrzymywali wówczas zapłatę wyższą o 0,23 zł/kg. Cena sprzedaży tuszki jest obecnie o 0,23 zł/kg niższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 30.12.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,10 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,35 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (28.12.2020) średnia cena wzrosła o 0,09 zł/kg.
kontraktacja: 2,87 - 3,35 zł/kg (średnia: 3,01 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,00 – 5,60 zł/kg (średnia 5,21 zł/kg, na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,03 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,10-3,50 (3,35) |
3,10-3,50 (3,26) |
|
brojler |
2,87-3,35 (3,01) |
2,81-3,35 (2,96) |
|
tuszka |
5,00-5,60 (5,21) |
5,00-5,60 (5,18) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
