Katastrofalne spadki cen skupu brojlerów kurzych są m.in. wynikiem zamknięcia branży gastronomicznej i hotelarskiej nie tylko w Polsce, ale przede wszystkim w Europie Zachodniej, gdzie Polska dostarcza zdecydowaną większość swojego drobiu. Hodowcy od dawna nie mogą liczyć na stawki zapewniające opłacalność produkcji i ponoszą coraz większe straty. Dzisiaj znów odnotowaliśmy spadek średniej ceny skupu kurczaka, która na dobre utknęła poniżej poziomu 2 zł/kg. Na domiar złego gruchnęła informacja o ognisku ptasiej grypy w Wielkopolsce, co doprowadzi do kolejnych ograniczeń w eksporcie.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 25.11.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 1,80 - 2,10 zł/kg (średnia: 1,93 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (23.11.2020) średnia cena spadła o 0,03 zł/kg
kontraktacja: 2,70 - 3,35 zł/kg (średnia: 3,05 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 2,92 – 4,00 zł/kg (średnia 3,26 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,14 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
1,80-2,10 (1,93) |
1,70-2,30 (1,96) |
|
brojler |
2,70-3,35 (3,05) |
2,70-3,35 (2,97) |
|
tuszka |
2,92-4,00 (3,26) |
3,00-4,00 (3,40) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
