- Sytuacja polskich producentów drobiu jest dramatyczna! Ceny w skupie żywca kurcząt rzeźnych osiągnęły w tych dniach najniższe poziomy w najnowszej historii naszego drobiarstwa, a sprzedaż eksportowa mięsa, którego w Polsce jest zbyt dużo przynosi większości przedsiębiorstw drobiarskich straty – alarmuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
- Rynek jest tak rozchwiany, że trudno mówić o sensownej cenie za kilogram żywca kurcząt rzeźnych. Niemniej szacujemy, że średnio płaci się - za kilogram brojlerów kurzych - w tak zwanych transakcjach wolnorynkowych, nieco poniżej dwóch złotych. Są podmioty, które oferują rolnikom 1 zł i 80 groszy, a w skrajnych wypadkach nawet 1 zł i 60 groszy. Oznacza to, że stawki są niższe średnio o około 33 procent od tego, na co producenci mogli liczyć rok temu! Co więcej, różnica między zeszłym a tym rokiem w odniesieniu do najgorszych ofert rynkowych wynosi nawet więcej niż 45 procent – mówi Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.
Głównym powodem złej sytuacji polskiego drobiarstwa jest epidemia koronawirusa i spowodowane nią zamknięcie sektora hotelarsko-restauracyjnego. Szczególnie dotkliwe dla naszych producentów drobiu są ograniczenia wprowadzone w Unii Europejskiej gdzie eksportujemy około osiem na dziesięć wysyłanych za granicę kilogramów drobiu. Zgodnie z szacunkami Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz polskie zakłady drobiarskie od stycznia do końca sierpnia tego roku straciły około 800 milionów złotych przychodów z powodu trudności eksportowych.
Efektem bardzo złej sytuacji drobiarzy w naszym kraju są zatory płatnicze oraz postępująca dysfunkcyjność rynku. Polega ona na tym, że zakłady mięsne i ubojowe nie chcą kupować żywca od producentów, hodowcy nie chcą kupować piskląt od zakładów wylęgowych, a wylęgarnie nie chcą odbierać jaj od dostawców. Cierpią także poboczne ogniwa drobiarskiego łańcucha jak dostawcy pasz oraz dodatków paszowych i weterynaryjnych.
- Chociaż głównym powodem zapaści polskiego drobiarstwa są następstwa epidemii COVID19 to trudno się oprzeć wrażeniu, że do i tak złej sytuacji sama branża także dokłada swoje trzy grosze. Po pierwszym ataku wirusa SARS-CoV-2 większość krajów europejskich ograniczyła produkcję drobiu. W Polsce produkcja drobiarska rosła – zauważa dyrektor Katarzyna Gawrońska. Zgodnie z cytowanymi przez KIPDiP danymi Eurostatu, w pierwszych ośmiu miesiącach 2020 roku drobiarskie uboje przemysłowe ogółem wyniosły w Polsce 1 mln 761 tys. ton, co oznacza wzrost o 3,43 proc. w porównaniu do takiego samego okresu w zeszłym roku.
Analitycy rynku drobiu uważają, że przed branżą są jeszcze dwa ogromne wyzwania, które mogą doprowadzić do „niewyobrażalnych wręcz konsekwencji”.
Pierwsza sytuacja to bezumowne rozstanie Unii Europejskiej z Wielką Brytanią, która jest drugim największym odbiorcą mięsa drobiowego z Polski. W ogólnej wartości polskiego eksportu mięsa drobiowego Wielka Brytania odpowiada za około 13 procent, a w ogólnej wartości wywozu zagranicznego polskich jaj za około 4 procent. - Brak umowy będzie oznaczał, że nasza sprzedaż mięsa i jaj może istotnie spaść ze względu na większą konkurencję na brytyjskim rynku, do którego Polska nie będzie miała już uprzywilejowanego dostępu względem – na przykład – Stanów Zjednoczonych, Kanady, Brazylii czy Ukrainy – mówi dyrektor Gawrońska.
Drugie wyzwanie to funkcjonujący od lat w ustawie o paszach zapis o zakazie stosowania w Polsce surowców GMO do produkcji pasz, który tworzy niepewność otoczenia prawnego, stanowiąc istotne ryzyko w budowaniu długoterminowych strategii rozwoju branży rolnej. - Niepewność polityczno – prawna drobiarstwa może się również przyczyniać do wzrostu ryzyka inwestycji, a nawet ich hamowania z uwagi na niższą skłonność instytucji finansowych do kredytowania. Wytwórcy pasz oraz hodowcy drobiu domagają się stabilności i przewidywalności prawa, aby móc planować proces produkcji o strategie rozwoju – komentuje dyrektor KIPDiP.
Polska jest największym producentem mięsa drobiowego w Unii Europejskiej. Około 50 procent krajowej produkcji trafia zagranicę. Do końca września wyeksportowano z Polski drób o wartości ponad 7 mld 654 mln złotych.
Może zainteresuje Cię również:
03.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na rynku skupu brojlerów kurzych odnotowaliśmy kolej
01.03.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Koniec lutego przyniósł spadki cen tuszki i elementów. Na
26.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na wolnym rynku skupu brojlera została złamana barie
24.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na rynku skupu kurcząt rzeźnych odnotowaliśmy symbol
19.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W bieżącym tygodniu średnia cena skupu brojlerów kurzych na
Wieprzowina przebije kurczaka
Według amerykańskiego departamentu rolnictwa, wieprzowina bę
17.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Cena skupu kurczaków na wolnym rynków ponownie odbija się od
15.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Styczniowe wzrosty cen na rynku kurczaka były związane z m
12.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W tym tygodniu średnia cena skupu brojlerów kurzych na wolny
10.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po kilku niewielkich obniżkach cen skupu brojlerów kurzych,
08.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatnie notowania cen skupu brojlera na wolnym rynku przyno
05.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po serii trzech kolejnych obniżek, która sprawiła, że średni
03.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na rynku skupu kurcząt rzeźnych z wolnego rynku odno
01.02.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po szturmie podwyżek cen i ataku na barierę 4 zł/kg za kurcz
29.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po serii podwyżek, dzisiaj zanotowaliśmy spadek średniej cen
27.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Stawki za skup kurcząt rzeźnych na wolnym rynku pewnie zmier
25.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Stawki za skup kurcząt rzeźnych na wolnym rynku pewnie zmier
22.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ceny skupu brojlerów poniżej 2 zł/kg pod koniec ubiegłego ro
20.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po zeszłotygodniowej zadyszce i dwóch kolejnych obniżkach, c
18.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po dwóch ubiegłotygodniowych obniżkach, dzisiaj średnia cena
15.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na wolnym rynku odnotowaliśmy kolejną obniżkę cen sk
13.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dobiegła końca seria podwyżek cen skupu brojlerów kurzych na
11.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ceny skupu brojlerów kurzych na wolnym rynku są bliskie dobi
08.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Rok 2021 jak na razie przynosi optymistyczne wieści dla hodo
04.01.2021 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Jeszcze 30 listopada średnia cena skupu brojlerów kurzych na
30.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Średnia cena skupu brojlerów kurzych z wolnego rynku ponowni
28.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na rynku skupu żywca kurcząt rzeźnych odnotowaliśmy
21.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Odnotowujemy korektę na rynku skupu żywca brojlerów kurzyc
18.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po serii solidnych podwyżek, dzisiaj na rynku skupu brojleró
16.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Jeszcze pod koniec listopada na wolnym rynku kurze brojlery
11.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Sytuacja na rynku zmusza hodowców do ograniczenia podaży (
11.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Jak na razie grudzień zaskakuje podwyżkami na rynku skupu br
09.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Jak na razie grudzień przynosi podwyżki na rynku skupu brojl
07.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
- Największy kryzys branży drobiowej od dwóch dekad ma bezpo
04.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Bieżący tydzień przyniósł podwyżki na rynku skupu brojlerów
02.12.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj już drugi raz z kolei notujemy podwyżkę średniej cen
30.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Listopad okazał się katastrofalnym miesiącem dla hodowców br
27.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Nie widać dobrych perspektyw na rynku kurcząt rzeźnych. Ceny
25.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Katastrofalne spadki cen skupu brojlerów kurzych są m.in. wy
23.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Nie widać końca obniżek cen skupu brojlerów kurzych. Dzisiaj
Szał na ekologiczne kurczaki - fatalny dla środowi
Zapotrzebowanie na mięso drobiowe na świecie stale rośnie. R
20.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dantejskie sceny na rynku skupu żywca kurcząt rzeźnych. Po k
Dramatyczna sytuacja hodowców świń, drobiu i bydła
Zakłady mięsne odraczają kolejne terminy odbioru żywych zwie
18.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ceny brojlerów kurzych z wolnego rynku, po chwilowym przesto
16.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Jeszcze na początku października średnia cena skupu brojleró
13.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatnio pisaliśmy, iż cena skupu brojlerów na wolnym rynku
09.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj po raz kolejny znacznie spadła cena skupu brojlerów
06.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Bieżący tydzień był fatalny dla hodowców brojlerów kurzych.
04.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po serii dotkliwych obniżek w drugiej połowie października,
02.11.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W ostatnich kilkunastu dniach ceny skupu brojlerów kurzych n
30.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Za nami tydzień z podwyżkami na rynku skupu brojlerów kurzyc
28.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Bieżący tydzień jak na razie przebiega pod znakiem wzrostu c
26.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po katastrofalnych obniżkach w ostatnich tygodniach, rynek s
23.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Przeciętna cena skupu kurczaków z wolnego rynku powoli wzras
21.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Skup brojlerów kurzych na wolnym rynku odbywa się po bardzo
19.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatnia seria obniżek na rynku skupu brojlerów kurzych była
16.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ceny skupu brojlerów na wolnym rynku lecą na łeb na szyję. P
14.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ceny skupu brojlerów kurzych na wolnym rynku nadal spadają i
12.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ceny skupu kurcząt rzeźnych nadal w odwrocie. Stawki już daw
09.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Niska cena skupu żywca kurcząt rzeźnych w czasie tzw. wiosen
07.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Niestety, ale ceny brojlerów pozostają na równi pochył
05.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Jeśli tendencja, jaka utrzymuje się od dłuższego czasu w nas
02.10.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj w naszych notowaniach cen skupu brojlerów z wolnego
30.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj odnotowaliśmy zdecydowanie mniejszy ruch w handlu ku
28.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W przedostatnim wrześniowym notowaniu cen skupu kurczaka nie
25.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W ostatnich notowaniach cen skupu kurcząt rzeźnych mamy do c
23.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Zapoczątkowany w ubiegłym tygodniu trend spadkowy na rynku s
21.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Koniec ubiegłego i początek bieżącego tygodnia przyniosły ni
18.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W tym tygodniu średnia stawka skupu brojlerów na wolnym rynk
16.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Na rynku skupu brojlerów (wolny rynek) stawki nadal rosną, c
14.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W gąszczu negatywnych wieści, dotyczących przyszłości polski
11.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatni tydzień na rynku skupu kurcząt rzeźnych był stosunko
09.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W bieżącym tygodniu jak na razie przeciętne ceny za brojlery
07.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Początek września stoi pod znakiem spadku cen skupu kurcząt
04.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po kilku niedawnych podwyżkach na rynku skupu kurczaka, dzis
02.09.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po niedawnych podwyżkach cen skupu brojlerów na wolnym rynku
31.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatni dzień sierpnia przyniósł solidną podwyżkę średniej c
28.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj kończy się tydzień, w którym notowaliśmy wyłącznie p
26.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatnie dni sierpnia przynoszą na wolnym rynku niewielkie p
24.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatni tydzień sierpnia rozpoczął się od podwyżki średniej
21.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatnie podwyżki wywindowały średnią cenę skupu brojlerów k
19.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po poniedziałkowej podwyżce, dzisiaj średnia cena skupu broj
17.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po kilku kolejnych podwyżkach, w miniony piątek minimalnie s
14.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Dzisiaj na rynku skupu kurcząt rzeźnych nie odnotowaliśmy wi
Sytuacja na rynku drobiu jest bardzo trudna. Ceny
Zamknięcie w marcu granic wewnątrzunijnych oraz lokali gastr
12.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Od minionego piątku ceny skupu kurcząt rzeźnych na wolnym ry
10.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W miniony piątek dobiegła końca seria obniżek cen skupu żywc
07.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Na rynku kurcząt rzeźnych hodowcy nie mogą liczyć na stawki
05.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ceny skupu kurcząt rzeźnych spadają z żelazną konsekwencją.
03.08.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Cały lipiec upłynął pod znakiem obniżek na rynku skupu kurcz
31.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Lipiec upłynął pod znakiem obniżek na rynku skupu kurcząt rz
29.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Od początku lipca ceny skupu kurcząt rzeźnych spadają. Regre
27.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Od 3 lipca ceny skupu kurcząt rzeźnych nieustannie spadają.
24.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Od równo trzech tygodni ceny skupu kurcząt rzeźnych ciągle s
22.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Od 3 lipca ceny skupu kurcząt rzeźnych ciągle spadają. W tym
20.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Od 3 lipca ceny skupu kurcząt rzeźnych ciągle spadają. W tym
17.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Ostatnie dwa tygodnie na rynku skupu kurcząt rzeźnych stoją
15.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
Po zeszłotygodniowych obniżkach, ostatnie notowania cen skup
13.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
W ubiegłym tygodniu wszystkie trzy notowania cen skupu kurcz
10.07.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:
To nie był dobry tydzień dla hodowców brojlerów. W ciągu sie