Na rynku skupu brojlerów (wolny rynek) stawki nadal rosną, choć proces nie jest dynamiczny. Pomimo ostatnich wzrostów, średnia stawka za kurczęta rzeźne jest niższa o 0,11 zł/kg w porównaniu do analogicznego okresu ubiegłego roku (18.09.2019).
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 16.09.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,20 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,31 zł/kg na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (14.09.2020) średnia cena wzrosła o 0,03 zł/kg.
kontraktacja: 3,15 - 3,45 zł/kg (średnia: 3,23 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,60 – 5,20 zł/kg (średnia 4,90 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,08 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,20-3,50 (3,31) |
3,20-3,50 (3,28) |
brojler |
3,15-3,45 (3,23) |
3,15-3,45 (3,22) |
tuszka |
4,60-5,20 (4,90) |
4,80-5,20 (4,98) |
Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury