USD -
3.7861
EUR -
4.5764
GBP -
5.2720
DKK -
0.6154
Dlaczego hodowcy kaczek rzeźnych zostali wykluczeni z pomocy rządowej, która ma łagodzić skutki kryzysu związanego z koronawirusem? Trudno znaleźć logiczną odpowiedź. 50-letni hodowca z Pomorza poniósł straty liczone już w setkach tysięcy złotych, a wszystko z powodu wykrycia ogniska COVID-19 w zakładzie AMI w Mikstacie. W obliczu kryzysu przyzwoicie zachowały się niektóre ubojnie drobiu, czego już nie można powiedzieć o autorach programu pomocowego i producentach pasz, którzy zdecydowali się na solidne podwyżki.
Pan Tadeusz Marszk z Węsior w woj. pomorskim jest z wykształcenia nauczycielem geografii. Swoją przyszłość związał jednak nie z oświatą, lecz z rolnictwem. Przez 20 lat hodował kury w chowie ściółkowym, w kurniku o powierzchni 1000 m2. W 2014 roku zmienił typ produkcji na chów kaczek (brojler). Od tego czasu jest związany z firmą AMI z Mikstatu. Początkowo roczna produkcja była na poziomie 60 000 sztuk. W 2016 roku pan Tadeusz zwiększyłem ją do 150 000 sztuk, a od 2020 hodowlę prowadzi z synem i ilość zdanych kaczek na rok miała wynieść 270 000 sztuk. Rozwój gospodarstwa został ostatnio wyhamowany przez wykrycie ogniska koronawirusa w zakładzie AMI. - Przez 2 tygodnie zakład nie pracował. Kaczki były hodowane o ponad 2 tygodnie dłużej, co spowodowało ogromne straty – mówi pan Tadeusz.
Nasz rozmówca sporządził bilans strat w swoim gospodarstwie za okres od lutego do września 2020 roku i zestawił te dane z analogicznym okresem ub.r. W tym okresie gospodarstwo pana Tadeusza powinno przejść 5 cykli produkcyjnych - każdy po około 45 dni. Średnia cena żywca kaczego w tym okresie w 2019 roku wynosiła 4,80 zł brutto, zaś w 2020 roku - 4,60 zł. W przypadku gospodarza z Pomorza, w jednym cyklu produkcja wynosi około 70 000 kg żywca. Strata wynikająca z różnicy cen wynosi 14 000 zł. Kwota ta przemnożona przez 5 cyklów wynosi około 70 000 zł. Te straty są przy założeniu, że kaczki są hodowane 45 dni. Tak było do sierpnia 2020 roku. Ostatni rzut kaczek pan Tadeusz zdawał w 58. dobie tuczu, czyli 13 dni później niż zwykle. To spowodowało dodatkowe straty. Spożycie paszy do kilograma żywca wzrosło o 0,3 kg, co równe jest ok. 0,40 zł, co stanowi stratę na sztuce 1,50 zł. Mimo dłuższego tuczu wynik końcowej wagi żywca, w porównaniu do spożycia paszy, wygląda bardzo niekorzystnie dla hodowcy. Przy takim cyklu straty dla hodowcy wynoszą około 25 000 zł.
- Już teraz wiem, że również kolejny rzut przyniesie te same straty, gdyż będzie to rzut 58-dniowy. W tej trudnej sytuacji, w której znaleźli się hodowcy kaczek, chciałem bardzo podziękować ubojni AMI, która na bieżąco informowała hodowców o zaistniałej sytuacji i robi wszystko, by sytuacja w odbiorze żywca wróciła do normalności. Również firma Cedrob wyraziła chęć pomocy firmie AMI w odbiorze żywca, gdyby trudności trwały dłużej. Firmy paszowe z kolei postanowiły skorzystać z tej sytuacji, utrzymując wysokie ceny pasz. W kwietniu i maju ceny pasz zdrożały o około 100 zł (cena pszenicy wynosiła wtedy 840 zł), a pierwszej obniżki doczekaliśmy się na koniec sierpnia i to zaledwie o 20 zł – stwierdza ze smutkiem Tadeusz Marszk.
Pomimo strat poniesionych w wyniku kryzysu spowodowanego koronawirusem, hodowcy kaczek nie doczekali się wsparcia w ramach programu „Pomoc dla rolników szczególnie dotkniętych kryzysem COVID–19”. Pod koniec lipca samorząd rolniczy wnioskował do ministerstwa rolnictwa o włączenie hodowców kaczek w ramy pomocy, która powinna im bezdyskusyjnie przysługiwać. - Nie rozumiemy dlaczego hodowcy kaczek zostali pominięci? Kaczki są towarem eksportowym, który również został wstrzymany jak i również cena kaczek mocno spadła – czytamy w stanowisku Krajowej Rady Izb Rolniczych.
