- Wolny rynek skupu żywca kurcząt rzeźnych praktycznie przestał istnieć. Wszyscy chcą sprzedawać, nikt nie chce kupować – ocenia aktualną sytuację rynkową Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
- O powodach takiego stanu rzeczy nie ma sensu dużo pisać: eksport zamarł ze względu na zamknięcie restauracji i hoteli w Europie, popyt detaliczny w Polsce nie jest jakoś szczególnie aktywny, możliwości magazynowania mięsa w zakładach drobiarskich powoli się kończą, a produkcja - siłą inercji - jeszcze jest duża – komentują specjaliści z KIPDiP.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 20.04.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 1,80 - 2,12 zł/kg (średnia: 1,96 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (15.04.2020) średnia cena spadła o 0,08 zł/kg.
kontraktacja: 2,80 - 3,28 zł/kg (średnia: 3,00 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 2,80 – 3,60 zł/kg (średnia 3,25 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,10 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
1,80-2,12 (1,96) |
1,80-2,50 (2,04) |
brojler |
2,80-3,28 (3,00) |
2,90-3,28 (3,08) |
tuszka |
2,80-3,60 (3,25) |
2,80-3,80 (3,35) |