- Na rynku skupu żywca kurcząt rzeźnych krajobraz jak po wybuchu bomby atomowej. Producenci żywca ze strachu chcą sprzedawać po każdej cenie. Niestety, ubojnie - też ze strachu - nie chcą kupować bo nie są pewne czy będą potrafiły sprzedać towar – komentuje aktualną sytuację rynkową Krajowa Izba Producentów Drobiu Pasz.
Obecna sytuacja to efekt załamania rynków eksportowych i zamknięcia restauracji oraz hoteli. Dlatego chłodnie w zakładach ubojowych zapchane są pod sufit. Stąd ze strony zakładów brak zainteresowania zakupem żywca.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 15.04.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 1,80 - 2,50 zł/kg (średnia: 2,13 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (08.04.2020) średnia cena spadła o 0,23 zł/kg.
kontraktacja: 2,90 - 3,20 zł/kg (średnia: 3,03 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 3,30 – 4,00 zł/kg (średnia 3,63 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena spadła o 0,12 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
1,80-2,50 (2,13) |
2,00-2,60 (2,36) |
brojler |
2,90-3,20 (3,03) |
2,50-3,31 (3,10) |
tuszka |
3,30-4,00 (3,63) |
3,20-4,30 (3,75) |