W ostatnich tygodniach na rynku kurcząt rzeźnych mamy do czynienia z huśtawką cenową. Po kilku kolejnych obniżkach, stawki ponownie wzrastają.
W analogicznym okresie ubiegłego roku (1 marca 2019) średnia cena skupu brojlerów była wyższa o 0,23 zł/kg. Przeciętna cena sprzedaży tuszki wynosiła wówczas 5,39 zł/kg. Natomiast na początku bieżącego roku za kurczęta rzeźne można było otrzymać w skupie 3,37 zł/kg. Sprzedaż tuszki odbywała się po średniej cenie 5,58 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 28.02.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,20 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,42 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (26.02.2020) średnia cena wzrosła o 0,05 zł/kg.
kontraktacja: 3,29 - 3,58 zł/kg (średnia: 3,36 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,70 – 5,60 zł/kg (średnia 5,20 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,19 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,20-3,60 (3,42) |
3,20-3,65 (3,37) |
|
brojler |
3,29-3,58 (3,36) |
3,29-3,58 (3,37) |
|
tuszka |
4,70-5,60 (5,20) |
4,70-5,30 (5,01) |
