Po dwóch notowaniach z obniżkami, dzisiaj ruch spadkowy w cennikach skupu kurcząt rzeźnych ustał. Wg obserwatorów tego rynku, istnieje wiele przesłanek, które dają duże nadzieje na wzrosty cen brojlerów.
Jak wskazują fachowcy z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, optymistyczne przesłanki można opierać przede wszystkim na wstrzymanym przez Komisję Europejską imporcie drobiu z Ukrainy. Na tę sankcję nakłada się kolejny czynnik zwiazany z mniejszymi dostawami do krajów unijnych mięsa drobiowego z Brazylii. Tamtejsi produceni chętniej wysyłają swoje produkty do Chin, gdzie moga więcej zarobić. Ponadto rynek wchodzi w porę sezonowych podwyżek, które zwykle trwają do końca marca.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 03.02.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,20 - 3,75 zł/kg (średnia: 3,35 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (31.01.2020) średnia cena nie zmieniła się.
kontraktacja: 3,20 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,29 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,70 – 5,50 zł/kg (średnia 5,10 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,09 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,20-3,75 (3,35) |
3,10-3,55
(3,35) |
brojler |
3,20-3,50 (3,29) |
3,20-3,50 (3,26) |
tuszka |
4,70-5,50 (5,10) |
4,60-5,50 (5,01) |