Stawki za kurczęta rzeźne ciągle rosną. Czynniki rynkowe sprzyjają temu trendowi, więc można spodziewać się, że najbliższe tygodnie będą bardzo owocne dla hodowców.
Jak zauważa Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, ograniczone dostawy drobiu z Brazylii, sprawiają, że na rynku unijnym zrobiło się dużo więcej miejsca m. in. dla polskiego mięsa. Dodajmy, że brazylijskie zakłady dużo chętniej wysyłają towar do Chin niż do Europy, bowiem Państwo Środka oferuje zdecydowanie wyższe ceny. Paradoksalnie unijnemu rynkowi służy ptasia grypa, a konkretniej zakaz importu drobiu z Ukrainy. Eksperci przewidują, że wiele polskich zakładów może przejąć ukraińskie zamówienia.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 27.01.2020 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,20 - 3,65 zł/kg (średnia: 3,44 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (24.01.2020) średnia cena wzrosła o 0,05 zł/kg.
kontraktacja: 3,10 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,25 zł/kg na podstawie informacji z 9 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,20 – 5,80 zł/kg (średnia 5,44 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). W porównaniu do ostatniego notowania, średnia cena wzrosła o 0,06 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,20-3,65 (3,44) |
3,20-3,60 (3,39) |
brojler |
3,10-3,50 (3,25) |
3,10-3,30 (3,23) |
tuszka |
5,20-5,80 (5,44) |
5,10-5,80 (5,38) |