W ostatnich dwóch tygodniach wpływ na ceny skupu drobiu w Polsce miała sytuacja na unijnym rynku drobiu, gdzie ceny mięsa znajdowały się w trendzie wzrostowym. Specjaliści przewidują jednak, że w najblizszym czasie czekają nas spadki cen skupu kurcząt rzeźnych, co już od piątku widoczne jest w cennikach prezentowanych przez nasz portal.
Wg fachowców z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz, rosnący eskport drobiu do krajów Unii Europejskiej spowoduje, że w najbliższym czasie będziemy świadkami kolejnych, być moze gwałtowanych, obniżek. To efekt dużych dostaw do Europy produktów drobiowych, m.in. z Tajlandii, Brazylii i Ukrainy. Niemniej ostatnie dwie obniżki w naszych notowaniach nie były katastrofalne. Od ubiegłej środy przeciętna stawka skupu brojlerów spadła o 0,05 zł/kg. W porównaniu do cenników z analogicznego okresu ubiegłego roku, obecnie średnia cena skupu kurcząt rzeźnych jest wyższa o 0,27zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 18.11.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,00 - 3,45 zł/kg (średnia: 3,17 zł/kg na podstawie informacji z 19 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (15.11.2019) średnia cena spadła o 0,03 zł/kg.
kontraktacja: 3,00 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,23 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,60 – 5,60 zł/kg (średnia 4,95 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o 0,14 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,00-3,45 (3,17) |
3,00-3,45 (3,20) |
brojler |
3,00-3,50 (3,23) |
3,00-3,40 (3,20) |
tuszka |
4,60-5,60 (4,95) |
4,80-5,60 (5,09) |
Źródło: